Ruokahaluinen ja herkullinen salaatti maissilla ja pavuilla - toinen resepti säästöpossussa sarjassa "kypsennä 5 minuutissa". Se on sekä mehukas että runsas, se voi korvata kevyen lounaan. Ja se sisältää myös tällaisia monivärisiä ja vitamiinivihanneksia.
Pavut voidaan keittää etukäteen, vain liota niitä ennen kiehumista. On parempi ottaa kausittaisia tomaatteja, koska kasvihuoneilla valmistettu salaatti eroaa toisistaan makuun, ei jälkimmäisen hyväksi. Voit käyttää ostettuja krutonkeja, mikä lyhentää kypsennysaikaa, mutta mieluummin kuivatan ne itse.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistetut reseptit jokaiseen makuun
Ainekset:
Säilykevilja - 150 gr.
Säilykepavut - 150 gr.
Tomaatti - 2 kpl.
Batoni - 100 gr.
Kinkku - 150 gr.
Valkosipuli - 1-2 rkl.
Suola ja majoneesi maun mukaan
Vaiheittainen resepti:
Valmistamme tuotteita luettelon mukaan. Kinkku voidaan vaihtoehtoisesti korvata puolisavustetulla makkaralla tai savustetulla kanalla. On parempi ottaa eilinen leipä krutonkeille, koska tuore murenee eikä sitä ole niin kätevää leikata.
Leikkaa leipä viipaleiksi, katkaise kuori kaikilta puolilta. Jauhaa valkoinen murusia samankokoisiksi kuutioiksi. Ripottele leipää pienellä hienolla suolalla ja mausteilla.
Laitetaan kuiva paistinpannu keskilämmölle, kuivataan krutonit kääntämällä niitä säännöllisesti. Tai kuivataan ne uunissa alhaisessa lämpötilassa. Minusta ei ole tarkoituksenmukaista kytkeä uunia päälle niin pienen leivämäärän vuoksi.
Pilko kinkku kuutioiksi.
Teemme saman tomaatin kanssa.
Sekoita tankkausta varten majoneesi ja valkosipulinkynsi jauhettuna valkosipulipuristimen läpi. Jos pidät vihannesten tuoreudesta salaateissa, voit lisätä hienonnettua tuoretta tilliä.
Kun annat annoksittain, aseta astia kerroksittain. Ensimmäinen on kinkku.
Voitele kaikki kerrokset majoneesilla lisäämällä valkosipulia tai kiinnitä majoneesiverkko.
Tyhjennä neste purkitetuista pavuista ja maissista. Laita palkokasvit salaattikulhoon.
Seuraava salaatin ainesosa on tomaatti. Älkäämme unohtako majoneesia. Anna nyt astian jäähtyä hieman ennen tarjoilua jääkaapissa.
Kun tarjoillaan, ripottele keksejä.
Maissisalaatti on valmis. Tarjoile alkupalana tai täydentää pääruokaa.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidät reseptistä, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!