Muutamassa minuutissa (enintään 10 koko prosessille) paistamme pehmeitä, joustavia, erittäin maukkaita kakkuja heralla, juustolla ja yrtteillä. Vaivaa taikinaa haarukalla tai vispilällä, kunnes se on tahmeaa (mitään ei tarvitse rullata rullalla), kaada sopivaan paistinpannuun tai leivinlevyyn ja punoita kuumassa uunissa.
Juustopaketteja on hyvä purra teetä, virvokkeita, keittoja, kebabeja ja salaatteja leivän sijaan.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä jokaiseen makuun.
Ainekset:
Jauhot - 150 g
Seerumi - 100 ml
Muna - 1 kpl.
Sokeri - 1,5 rkl
Leivinjauhe - 0,5 tl l.
Suola - 0,5 tl l.
Juusto - 120 g
Vihreät - 50 g
Kasviöljy - 20 ml
Vaiheittainen resepti:
Voit leipoa herkullisia juustotortiljoita uunissa ottamalla luetellut elintarvikkeet. Jos olet valmistanut raejuustoa maidosta kotona, käytä jäljellä olevaa heraa. Kuitenkin myös ostettu sopii. Lisäksi hera korvataan haluttaessa jogurtilla, kefirillä tai ayran (makeuttamaton käynyt maitojuoma).
Valitse vihreät vuodenajan mukaan, tuoksuvat ja mehukkaat. Juusto - sulaa lajikkeita herkästä jälkiruokasta, suolakurkkua, kuten mozzarellaa tai fetajuustoa, kypsymään katkeralla maulla ja runsaalla jälkimakuulla.
Voita muna ja sokeri ensin suolalla, ikään kuin tekisi munakas.
Kaada seerumi ja jatka nopeilla pyöreillä liikkeillä. Lisää tarvittaessa mausteisia, kuumia mausteita.
Leikkaa puhtaat vihreät (vihreät sipulit, persilja, tilli) liian hienoksi. Sitten heitämme sen muna-seokseen. Vihreät yhdistetään ihanteellisesti juustoon, erilaisiin suolaisiin jauhotuotteisiin.
Kaada vehnäjauhoja leivinjauheella nestemäiseen koostumukseen. Vaivaa, poista kuivat kokkareet. Tortillan taikinan tulee olla viskoosia, viskoosia, paksua, pannukakkuja ja pannukakkuja leivotaan samasta.
Kaada massa öljyttyyn muottiin, kohdista koko alueelle.
Levitä päälle juustopaloja tai lastuja. Laitamme lomakkeen siihen aikaan esilämmitettyyn uuniin. Paistamme kakkua noin 10 minuuttia 220 asteen lämpötilassa.
Huuhtele juustokuori, murusen tulee olla täysin paistettu.
Riko tai leikkaa juustokakku yrttein annoksina ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidät reseptistä, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!