Parsakaalia ja kanaa sisältävä ruokakeitto houkuttelee varmasti kaikkia yksinkertaisten ja edullisten reseptien ystäviä s. Keitto osoittautuu ravitsemattomaksi, maku on yksinkertaisesti upea. Voit lisätä siihen muun muassa erilaisia vihanneksia itseltäsi sekä viljaa, esimerkiksi bulguria. Tällainen ensimmäinen ruokalaji tulisi tarjoilla kuumana, lämmön lämmössä. Tämän täydentämiseksi voit käyttää kotitekoisia krutonkeja tai pari viipaletta herkullista täysjyväleipää. Jos parsakaalin kausi on ohi, voit käyttää pakastettua versiota. No, aloitetaan.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä jokaiseen makuun.
Ainekset:
Parsakaali - 200 g
Perunat - 2 kpl.
Porkkanat - 1 kpl.
Sipulit - 1 kpl.
Kanafilee - 200 g
Suola, pippuri - maun mukaan
Kuiva valkosipuli - ripaus
Kuvaus:
Valmista kaikki tuotteet luettelon mukaisesti. Kuori, pese ja kuivaa vihannekset.
Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi.
Pilko porkkanat keskikokoisella / hienolla raastimella. Vaihtoehtoisesti se voidaan leikata kuutioiksi / kuutioiksi.
Leikkaa perunat keskisuuriksi nauhoiksi. Huuhtele kanafilee ja taputtele kuivaksi paperipyyhkeillä. Leikkaa liha sitten pieniksi paloiksi, mutta poista kuori ja rasva etukäteen.
Pura parsakaali kukintoihin, huuhtele ja kuivaa.
Lataa kaikki ainekset kattilaan. Kaada osa puhdasta suodatettua vettä. Laita tuleen, kiehauta. Keitä keittoa 20-25 minuuttia. Jonkin ajan kuluttua mausta suolalla, pippurilla, kuivalla valkosipulilla.
Ota näyte valmistetusta keitosta. Kaada se levyihin ja tarjoile.
Voit lisätä pienen hapan kermaa tai raastettua tuorejuustoa tällaiseen keittoon, jos haluat, heitä kourallinen kotitekoisia keksejä, hienonnettua vihreää sipulia.
Nauti ateriastasi!
Jos pidät reseptistä, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!