Tutkijat, tutkineet monia kalalajeja, niiden ominaisuuksia, hyödyllisyyttä keholle, tulivat siihen tulokseen, että silli on ihanteellinen kala kaikilta osin. Sitä voidaan käyttää jokapäiväiseen käyttöön.
Mitä tutkijat saivat selville?
Ja nämä eivät ole perusteettomia johtopäätöksiä. Tutkimuksen suorittaneet tutkijat keräsivät ryhmän vapaaehtoisia, joiden tarvitsi kuluttaa pieni määrä tätä kalaa päivittäin. Tutkimuksen lopussa "kokeilun" tulokset koottiin ennen kokeita ja niiden jälkeen.
Tärkeimpiä muutoksia olivat veren hyvän kolesterolin tason nousu, mikä lisää verisuonten elastisuutta. Tämä tarkoittaa, että ateroskleroosin ja muiden sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien riski pienenee.
Toinen tärkeä etu on sillirasva. Läsnäolonsa vuoksi kehon aktiiviset rasvasolut ovat tukahdutettuja. Tämä on kehomme pääpuolustus tyypin 2 diabetesta vastaan.
Niiden koehenkilöiden veressä, jotka kuluttivat säännöllisesti silliä, havaittiin hapettumisen väheneminen. Tämä osoittaa, että tämä kala sisältää suuren määrän antioksidantteja. Kala sisältää runsaasti Omega 3 -rasvahappoa, D-vitamiinia, B12: ta ja seleeniä. Tässä silli ei eroa kalliista lohista, paitsi että se on kaikkien saatavilla sen budjetin hinnan vuoksi.
Siten voimme päätellä, että silli on erittäin hyödyllistä, se sisältää terveydelle tärkeitä aineita ja komponentit, ja kalojen edulliset kustannukset antavat sinun käyttää sitä päivittäin vahingoittamatta henkilökohtaisiasi Rahoittaa.
Yksinkertainen suolakurkkua resepti
Tämä on hollantilainen ruoanlaitto resepti. Mutta tiedetään, että tässä maassa satoja herkullisia ruokia valmistetaan sillistä.
Ruoanlaittoon tarvitset:
- 2 kpl tuore kala;
- 2 sipulipäätä;
- 1 pieni porkkana;
- 1 sitruuna;
- 50 g sokeria;
- 10 palaa. laakeri;
- 10 mustaa pippuria.
Valmistelu on yksinkertaista:
- Ensinnäkin suolisto kala, katkaise pää, hännät, puhdista vaa'at, erota fileet harjalta ja yritä vetää kaikki luut ulos. Leikkaa silli pieniksi paloiksi.
- Murskaa pippuria laastissa ja sekoita sokeriin.
- Aseta lasipurkkiin neljäsosa sipulista, 2 laakerinlehteä, yksi osa porkkanoita, silliä, sitruunaa ja pippurin ja sokerin seosta. Toista toimenpide vielä 3-4 kertaa, kunnes ainekset loppuvat. Tiivistä kaikki, sulje kansi ja lähetä se jääkaappiin 3-4 päiväksi.
Tarjoile valmiita silliä paremmin keitettyjen tai paistettujen perunoiden kanssa.
Kerro meille, rakastatko tätä kalaa ja mitkä siihen perustuvat reseptit ovat suosikkisi. Lukijamme ovat kiinnostuneita kokemuksestasi!
Lisää mielenkiintoisia artikkeleita:
- Mitkä elintarvikkeet ja juomat tulisi hävittää 50 vuoden kuluttua
- Kuinka elää 100-vuotiaaksi - aloita syöminen kuin japanilaiset
- Makkarat ja makkarat ovat hitaita tappajia
Jos pidit artikkelista, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki artikkelit ja kirjoittajareseptit löytyvät verkkosivustolta:https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!