Vaikka kesä uskoo, sinun täytyy syödä pois ja "varastoida" vitamiineja, joita löytyy hedelmistä ja marjoista. Mutta onko se todella hyödyllistä? Gastroenterologin Veronica Shabanovan mukaan tällä tavalla voi kerääntyä vain rasvaliukoisia vitamiineja, ja niitä esiintyy pääasiassa eläintuotteissa.
Marjojen ja hedelmien sisältämiä ravinteita ei voida kerätä tällä tavalla - ne ovat hyödyllisiä "täällä ja nyt".
Siksi on täysin turhaa syödä niitä ämpäreinä, ihmiskeho vie niin paljon kuin tarvitsee. Marjoissa ja hedelmissä esiintyvä hedelmäkuidun ylikylläisyys voi kuitenkin aiheuttaa suolisto-ongelmia. Lääkärin suosittelema annos päivässä on noin 400 g hedelmiä ja marjoja päivässä.
Tärkeä!Vilkin. Proon ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina mielenkiintoisia artikkeleita ja todistettuja kirjoittajareseptejä jokaiseen makuun.
Vatsa kehottaa
Ruoansulatuskanavan patologioita sairastavien tulisi muistaa seuraavat tärkeät seikat.
Gastriitin pahenemisten ja komplikaatioiden välttämiseksi on parempi käyttää:
- happamattomat omenat, jotka stimuloivat ruoansulatuskanavaa;
- päärynät, koska ne parantavat suolen liikkuvuutta:
- vesimelonit ja luumut.
Lääketieteellisen tohtorin Tatyana Shapovalenkon mukaan kirsikat kirsikoineen ovat myös hyväksyttäviä, mutta pieninä määrinä.
Vadelmia, herukoita tulisi kuitenkin rajoittaa, koska tällaiset marjat eivät vain vaikuta happamuuteen. Koostumuksessa olevien luiden takia vatsavaivat voivat alkaa: ne ärsyttävät limakalvoa, mikä viime kädessä johtaa olemassa olevien patologioiden komplikaatioon.
Melonilla ja persikoilla on samanlainen vaikutus. Riippumatta valitsemistasi hedelmistä, muista kuori iho ja jauhaa se paremmin tehosekoittimessa - tällä tavalla ne imeytyvät paremmin.
On tärkeää välttää runsaasti happoja sisältäviä elintarvikkeita. Nämä ovat esimerkiksi kaikki sitrushedelmät. Älä syö paljon viinirypäleitä, koska sen marjat aiheuttavat käymisprosessin vatsassa.
Lisää vinkkejä:
- Kaikki raaka vihannekset ja hedelmät ovat vasta-aiheisia haimatulehduksessa
- Tulehduksellinen suolistosairaus, haavaumat ja muut vastaavat patologiat ovat syy, miksi sinun pitäisi kieltäytyä marjoista. Ei ole myöskään toivottavaa käyttää niitä mahalaukun jälkeen.
- Maksa- ja sappirakon patologian yhteydessä kannattaa luopua tuotteista, jotka koostuvat haposta ja eteerisistä öljyistä. Näitä ovat esimerkiksi retiisit, valkosipuli, pinaatti.
Jos henkilöllä ei ole vatsan ja suoliston ongelmia, mutta marjoja ja hedelmiä tulisi kuluttaa suurina määrinä, koska tämä on hyödyllisten aineiden varasto.
Mille hedelmät ja marjat ovat hyviä?
Luumu
Luumujen tärkein etu on niiden lievä laksatiivinen vaikutus. Tämä tekee siitä suuren ummetuksen, jos et halua ratkaista ongelmaa pillereillä.
Lisäksi monet lääkärit suosittelevat tämän hedelmän sisällyttämistä ruokavalioon, jos on sydän- ja verisuonisairauksia. Ja kaikki kaliumin ansiosta - tämä hivenaine normalisoi lihasten supistukset.
Luumussa on myös P-vitamiinia, joka vahvistaa verisuonia, vähentää painetta.
Koska kaliumilla on diureettinen vaikutus, luumuja määrätään myös vaivoille, minkä seurauksena turvotus näkyy kehossa.
Päärynä
Toinen hedelmä, joka sisältää paljon kaliumia. Sekä tuoreet hedelmät että niihin perustuvat keitot sisältävät tanniineja. Tämän ansiosta tästä hedelmästä tulee välttämätön suoliston ongelmiin.
Mutta on yksi tärkeä "mutta": vain kypsät hedelmät ovat hyödyllisiä. Muista voit valmistaa vain hilloja, mehuja.
Persikat, aprikoosit
Aprikoosit ovat todellinen raudan lähde. Tästä syystä on suositeltavaa sisällyttää hedelmiä ruokavalioon anemiaa varten.
Persikat auttavat pysäyttämään mädäntyneiden prosessien kehittymisen mahassa, joten niitä tulisi käyttää maksa- ja munuaisvaivoihin. Hedelmät auttavat poistamaan toksiineja kehosta, joten ne ovat tehokkaita reumalle.
Vesimeloni
Tämä marja on yli 80% vettä. Tämän vuoksi sillä on voimakas diureettinen vaikutus. Tämän ominaisuuden vuoksi bakteereilla ja mikro-organismeilla ei yksinkertaisesti ole aikaa aktivoitua joko mahassa tai virtsarakossa.
Vesimelonit on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon virtsarakon ja munuaissairauksien ehkäisemiseksi.
Vesimelonit poistavat nopeasti haitalliset aineet kehosta, joten marja on hyödyllinen patologioille, joilla on samanlaisia oireita, kuten niveltulehdus.
Marjat
Niiden tärkein etu on suuri määrä antosyanidiineja, korkea antioksidanttipitoisuus. Tutkijoiden mukaan nämä elintarvikkeet auttavat suojaamaan kehoa syöpältä. Joka tapauksessa hiirillä tehdyt kokeet ovat osoittaneet, että nämä aineet estävät syöpäsolujen leviämiseen osallistuvien proteiinien työn.
Lisää mielenkiintoisia artikkeleita:
- TOP-tapoja auttaa sinua olemaan humalassa
- Heikko olo? Muuta ruokavaliota
- TOP 5 probioottista ruokaa suoliston auttamiseksi
Jos pidit artikkelista, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki artikkelit ja kirjoittajareseptit löytyvät verkkosivustolta:https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!