Lapsen saaminen syömään puutarhassa ei ole helppo tehtävä. Mutta on olemassa useita ruokia, jotka houkuttelevat kaikkein kapriisimpia lapsia.
Kokkareeton mannasuuriresepti
Kotitekoista maitoa käytetään parhaiten - se on rasvaa ja puuroa on paljon maukkaampaa. Jos käytät kaupassa ostettua tuotetta, ota jotain, jonka rasvapitoisuus on vähintään 2,5%.
Ruoanlaittoon tarvitset:
- 3 rkl houkuttimet;
- 0,4 litraa maitoa;
- 30 g voita;
- kaksi ruokalusikallista sokeria;
- ripaus suolaa.
Ruoanlaitto on yksinkertaista:
- Keitä maito, lisää mannasuurimot sekoittaen sitä jatkuvasti niin, ettei siinä ole kokkareita.
- Lisää voi, loput ainesosat, sekoita kaikki perusteellisesti vispilällä, sammuta liesi ja jätä 5-7 minuutiksi sakeuttamaan puuroa ja liota miellyttävään kermaiseen makuun.
- Kaada se levyihin ja tarjoile.
Lisäksi mannasuurimot yhdistetään hilloon, marjoihin, smetanaan, hienonnettuihin hedelmiin. Ja juomista sitä täydentää parhaiten kaakao tai kuuma suklaa.
Ruusupullat
Erinomainen vaihtoehto aamiaiseksi.
Ruoanlaittoon tarvitset:
- 100 ml kermaa;
- kaksi kananmunaa;
- 0,5 rkl sahramia;
- 50 g voita;
- 3-5 rkl sokeria;
- 0,5 tl suola;
- 0,5 kg vehnäjauhoja;
- 1 g kuivahiivaa ja vanilliinia.
Niiden valmistaminen on helppoa:
- Kuumenna kerma, kaada se voin päälle, liuota suola, sokeri ja mausteet, vatkaa vispilällä. Kun massa on jäähtynyt, lisää kuivahiiva, munat, sekoita huolellisesti uudelleen.
- Lisää jauhoja tasaiseksi taikinaksi, rullaa se, peitä muovikelmulla ja jätä 2 tunniksi, sitten leikkaa paloiksi.
- Aseta taivaan ympyrät, kumpikin 5 kappaletta, päällekkäin, paina saumat alas, kääri ja leikkaa niin, että saat palan, joka muistuttaa ruusunuppia.
- Laita aihiot leivinpaperille peittämällä se pergamentilla, jätä taas puoleksi tunniksi, peitettynä kalvolla.
- Paista puoli tuntia uunissa 180 asteessa.
Höyrytetty munakas
Tämän reseptin tärkein etu on paistamisen, öljyn, makuaineiden puuttuminen, mikä tarkoittaa, että se on loistava vaihtoehto lapselle.
Ruoanlaittoon tarvitaan vain 3 ainesosaa:
- 50 ml maitoa;
- kaksi kananmunaa;
- ripaus suolaa.
Ruoanlaitto askel askeleelta:
- Vatkaa munat syvään kulhoon, lisää maito, sekoita vispilällä, ripottele suolalla.
- Kaada saatu koostumus keraamiselle levylle.
- Kaada vettä suurempaan kattilaan, kiehauta, rakenna vesihaute.
- Siirrä astia munakas kanssa muottiin, peitä ja keitä 15-20 minuuttia.
Raejuustopannukakut rusinoita
Erinomainen aamiaisvaihtoehto paitsi lapsille, myös aikuisille. Tämä on edullinen ruokalaji, joka valmistetaan nopeasti ja helposti, ja tuloksena olevat juustokakut ovat aina maukkaita ja ravitsevia.
Ainekset:
- 250 g raejuustoa;
- 50 g rusinoita;
- 1 kananmuna;
- 1,5 rkl mannasuurimot;
- ripaus suolaa;
- 1 rkl. vaniljasokeri ja kasviöljy;
- leivänmuruja.
Valmistautuminen:
- Ota syvä astia, laita siihen raejuusto, suola, kananmuna, vaniljasokeri.
- Liota rusinat erikseen kiehuvassa vedessä, kuivaa 10 minuuttia ja lisää juustoon.
- Ripottele päälle mannasuurimot, sekoita huolellisesti ja anna vaikuttaa 15 minuutin ajan.
- Muodosta tortillat massasta, leipä leivänmuruissa.
- Paista kummaltakin puolelta kullanruskeaksi
Voit tarjoilla niitä hapankerma, suosikkihillosi, keitetyn tiivistetyn maidon kanssa.
Lisää mielenkiintoisia artikkeleita:
5 ruokaa, jotka haluat valmistaa syyskuussa
Terveellinen aamiainen opiskelijalle
Kymmenen parasta ruokaa, jotka vahingoittavat sinua, jos käytät niitä väärin
Tykkää, kommentoi, jaa sosiaalisissa verkostoissa,tilaa kanavammeon paras palkinto meille!
Hyvä terveys ja kulinaarinen inspiraatio :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!