Jos olet epävarma valmistelussa naudanlihan ja pelkäävät pilata tai kuivattaa lihan, niin voit ottaa tämän reseptin käyttöönottoa - naudanlihaa se menee upeasti tenderest! Tarkastettu!
ainesosat:
1 kg naudan sisäfilee (luuton liha)
1 valkosipulin kynsi
2 kpl. sipulit
200 gr. voi
150 ml vettä
1 rkl. l. suolaa
1 rkl. l. sokeria ilman dioja
valmistus:
1. Naudanliha puhtaaksi rasvasta ja kalvot, leikataan keskisuurten kuutioiksi.
2. Sipulit ja valkosipuli kuori. Sitten, sipuli renkaiksi ja valkosipuli pieniksi paloiksi pilkottua tilaan lietteen.
3. Voita, leikataan suuria paloja.
4. Kätevässä ja pre-einekset päällystetty esteenä kiinni (non-stick paistinpannu) laittaa lihaa ensimmäinen.
5. Sipulit laittaa päälle lihan pitäisi saada niin sanottuja takki.
6. Päälle sipulia - siivuja voita.
7. Kaada kaikki vesi.
8. Astiat peittävät ja laittaa voimakkain tuleen. Odota, kunnes sisältö alkaa kiehua.
Seuraavaksi vähennä lämpöä minimiin arvoon.
9. Huomaa ajan - 1,5 tai 2 tuntia maksimi. On tärkeää keskittyä vain kuuloon vihjeitä - kantta ei saa nostaa!
10. Tunnin sammuttamiseen tarvitaan nopeasti poistaa kansi, heittää lihaa jauhettu valkosipuli, suola ja sokeri.
Nopeasti ja perusteellisesti sekoita.
11. Jatka hauduttaminen lopun aikaa kannen.
Valmiin liha Kremlissä ei voida käyttää uudelleen lämpöä tai siitä tulee kova.
Tarjoile se olisi heti suosikki lisuke ja salaattia.
Hyvää ruokahalua!
Liha Kremlissä - se on jotain erityistä! Ja hänen juhlapöydän tiedosto ei ole häpeä, se on erittäin maukasta, ja se osoittautuu se vain sulaa suussa.
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!