Klassinen yhdistelmä tuotteita yksinkertaisessa vitamiini-, erittäin terveellisessä salaatissa - porkkanat omenoilla. Mutta miten monipuolistaa - se on sinun tehtäväsi, ja tässä on vain paljon vaihtoehtoja.
Ensinnäkin voit maustaa salaatin luonnollisella jogurtilla, smetalla tai oliiviöljyllä. Toiseksi (jos ei ole allergiaa), voit lisätä ehdottomasti kaikki hieman paahdetut pähkinät - niiden kanssa ruokalajista tulee mielenkiintoisempi maku ja tyydyttävämpi. Kolmanneksi, talvella, voit lisätä suosikki kuivattuja hedelmiä tähän salaattiin, kuten rusinoita, kuivattuja aprikooseja, taatelia, viikunoita, karpaloita - kaikki tämä yhdistetään makuunsa mieluiten pääainesosien kanssa.
Monet lisäävät sokeria, mutta en suosittele tämän tekemistä, se on parempi - ripaus merta tai vaaleanpunaista suolaa, varsinkin kun kaikki astian ainesosat ovat melko makeita.
Ainekset:
Porkkanat - 150 g
Omena - 200 g
Mustikat - 2 rkl
Luonnollinen jogurtti - 2 rkl
Merisuola tai vaaleanpunainen suola (valinnainen) - ripaus
Valmistautuminen:
1. Valmista luettelossa olevat elintarvikkeet. Pese porkkanat ja omenat juoksevan veden alla, kuivaa paperipyyhkeillä, kuori ne.
2. Raasta juurikas erityisellä raastimella korealaisten porkkanoiden ruoanlaittoon, jotta salaatti näyttää melko valmiilta. Aseta raastettu vihannes syvään kulhoon.
3. Leikkaa omena neljännekseen, kuori se siemenistä, raasta samalla raastimella, lisää porkkanaan kulhoon. Muuten, omenankuori sisältää monia vitamiineja ja ravintoaineita, sinun on puhdistettava se tai ei.
4. Mausta luonnollisella kreikkalaisella jogurtilla ilman lisäaineita, jos haluat, voit lisätä ripaus laadukasta meri- tai vaaleanpunaista suolaa, sekoita kulhon sisältö huolellisesti.
5. Nyt on mustikoiden kausi - marjaa kutsutaan usein vanhuuden parantamiseksi, joten niitä on syötävä suurina määrinä. Pesemme sen, laitamme sen paperipyyhkeelle.
6. Nyt on vain järjestää valmis salaatti annoksina, ripottele mustikoilla ja tarjoile.
Herkullinen, terveellinen ja ulkoisesti kaunis salaatti tuoreista porkkanista omenalla on valmis. Koristele mintunlehdellä ja tarjoile välipalana ennen pääateriasi.
Nauttia!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavallemme on paras kiitos tekijöillemme :)