Vaihtelut taikina liikaa. Käyttää pahoinpideltiin munat ja jauhot, ja joku aikana murusia hakkeen ja veden.
Kokeile täällä tällaisia variantti.
ainesosat:
0,5 kg tuoretta mustekala sisälmykset
150 c. jauhot
50 oz. tärkkelys
150 ml vettä
1 h. l. leivinjauhe
suolaa
pippuri
maa paprika
kasviöljy
valmistus:
1. Ruhot SQUID sulatettiin huoneen lämpötilassa ja sitten kaltattu kiehuvalla vedellä. Parempi tehdä se siivilä altaan yli, niin kuinka kauan pitää kalmari kiehuvassa vedessä ei ole tarpeen.
2. Irrota varovasti elokuva ulkoa ja sisältä, poista sointu.
Leikataan ruhon ohut renkaat.
Squid voi ostaa jo kuoritut ja viipaloidut, tuote tarvitsee vain sulatus ennen keittämistä.
3. Varten taikina seulomaan syvään kupin 100 grammaa. jauhoja. Kaada hajotusainetta ja tärkkelys. Sekoita.
4. Seuraavaksi kaada vesi jauhot, lisää 0,5 tuntia. lusikkaa suolaa ja muutama puristaa mustapippuria.
I sekoita liuottamaan kaiken vispilällä jauhoja kokkareita, kunnes taikina.
5. Kaada taikina 1 rkl kasviöljy ja jopa vatkata uudelleen.
6. Mustekalarenkaita makasi paperia ja kuivua.
7. Asettele mustekalarenkaita kuivassa kulhoon, lisää suola ja 50 grammaa. jauhoja. Sekoita, niin että jokainen kalmarnoe rengas puolelta peitetty jauhoja.
8. Samaan aikaan, kaada kattilaan tai paistinpannu ja laittaa paljon öljyä liedellä. Let lämpeneminen.
Öljyn pitäisi riittää rengas vain leijaili se (kuten perunoita).
9. Laita muutama renkaat kulhoon taikina Kasta ne huolellisesti. Voit käyttää keittiö pihdit.
10. Siinä useita renkaita pannulle. Paista 3 minuuttia, kunnes kullanruskeaksi puolelta.
Tarvittaessa renkaat voi kääntää.
En paahtoleipää kauan kuin kalmari on "kumi", ja se ei ole maukasta.
11. Kun renkaat ovat valmiina, siirtää ne talouspaperilla liika öljy.
Kalmari saadaan yksinkertaisesti jumalallinen!
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!