Mikä voisi olla helpompaa kuin raejuustokastike uunissa? Se voidaan keittää myös niille, jotka eivät ole koskaan koskettaneet leivontaohjeita. Pannu tulee hellä, ilmava, kermainen. Kirkkaamman maun saamiseksi tavallinen sokeri voidaan helposti korvata vaniljasokerilla. Halutessasi voit lisätä tähän erityyppisiä kuivattuja hedelmiä, hedelmiä tai marjoja.
Raejuustokastike on vain täydellinen aamiainen tai välipala, varsinkin lapset rakastavat sitä. Tarjoile valmis annos pöydälle juomien - teen tai maidon, kahvin tai kaakaon - kanssa. Mutta itse vuoka voidaan kaataa päälle makealla siirapilla, joten ainesosissa on pieni määrä sokeria.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä jokaiseen makuun.
Ainekset:
Mannasuurimot - 4 rkl
Raejuusto - 400 g
Kananmunat - 2 kpl.
Kerma - 80 ml
Sokeri - 1 rkl
Suola - hyppysellinen
Voi - 20 g
Kuvaus:
Valmista kaikki tuotteet luettelon mukaan. Kytke uuni välittömästi päälle ja lämmitä, aseta lämpötila 180 asteeseen.
On tärkeää käyttää korkealaatuista raejuustoa, sen tulee olla homogeenista, hienorakeista. Tarvittaessa voit pyyhkiä sen ensin pienimmälle seulalle - useita kertoja.
Pura juustomassa kulhoon.
Vatkaa muutama kananmuna.
Lisää rakeinen sokeri heti - tavallinen tai vanilja - oman harkintasi mukaan.
Kaada annos mannasuuria kulhoon.
Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti, tee syvennys keskelle ja kaada kerma. Sekoita uudelleen hyvin ja jätä juustomassa sivuun 5-7 minuutiksi.
Voitele muoto pehmeällä voilla, ripottele mannasuurimolla. Laita valmistettu juustomassa massaan.
Paista astia 25-30 minuuttia. Jonkin ajan kuluttua tarjoile vuoka pöydälle.
Nauti ateriastasi!
Jos pidät reseptistä, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!