Lisukkeet ovat erilaisia - vihanneksia voidaan keittää monin eri tavoin, ja voit myös tehdä kaikenlaisia muunnelmia ja yhdistelmiä. Ehdotan tänään kiinnittää huomiota yksinkertaiseen, mutta erittäin maukkaaseen reseptiin paistettuja porkkanoita uunissa, aromaattisilla mausteilla ja yrtteillä. Se maistuu hyvin harmoniselta ja epätavalliselta, pikantilta, makuhermosi ovat kiitollisia sinulle.
Tällaisten porkkanoiden tarjoilu pöydälle on ihanteellista erityyppisten lihojen, kalan, leikkeleiden kanssa - mikä tahansa tarjoiluvaihtoehto on hyvä. Mausteita voidaan vaihdella, esimerkiksi lisätä muutama suosikki makuun.
Ainekset:
- Porkkanat - 250 g
- Kasviöljy - 3 rkl.
- Provencalaiset yrtit - 2 rkl
- Kuiva valkosipuli - 1 tl
- Sitruuna - 2 kiilaa
Valmista kaikki tuotteet luettelon mukaan. Kuori ja pese porkkanat hyvin, kuivaa.
Sitten sinun on leikattava vihannes keskipitkiksi paloiksi tai nauhoiksi. Jos löydät pieniä porkkanoita, on parempi paistaa ne kokonaisina.
Siirrä kaikki lämmönkestävään muotoon. Esilämmitä uuni ja aseta lämpötila 180 asteeseen. Kaada öljyä porkkanoiden päälle.
Ripottele sitten mausteilla päälle. Voit lisätä kuivaa tai tuoretta valkosipulia.
Ripottele porkkanat sitruunamehulla, siirrä uuniin. Paista 25-30 minuuttia. Voit ottaa konvektion käyttöön, jos se on käytettävissä.
Valmiita porkkanoita voidaan tarjoilla.
Nauti ateriastasi!
Kirjoittaja: Alena Kameneva
Mielenkiintoisia artikkeleita:
TOP-8-tuotteet tukkeutuneiden verisuonten puhdistamiseen
Mitkä tuotteet sisältävät estrogeenejä yli 50-vuotiaille naisille
6 vaikuttavaa muutosta kehossasi, kun lopetat soodan
Tykkää, kommentoi, jaa sosiaalisissa verkostoissa,tilaa kanavammeon paras palkinto meille!
Hyvä terveys ja kulinaarinen inspiraatio :)
Ystäväsi ja avustaja Vilkin!