Tästä kakusta on tullut minulle jumalatar. Valmistan sen leivän sijaan, ja joskus teen myös makean version - jälkiruoka teeksi. Se valmistetaan hyvin nopeasti, yksinkertaisesti ja ilman hiivaa. Perheeni pitää todella tästä kakusta uunissa. Tämä resepti kuuluu luokkaan: Sekoitin kaiken uunissa.
Lyhyt videoresepti tortilloille uunissa:
Leipä uunissa - vaiheittainen resepti valokuvalla:
Kaada nestemäinen jogurtti syvään kulhoon. Tänään minulla on makea versio tortillasta, joten otan mansikkajogurttia. Jos haluat käyttää tortillaa leivän sijaan, käytä vain luonnollista jogurttia ilman lisäaineita.
Lisää 0,5 tl ruokasoodaa ja sekoita.
Katkaisen yhden kananmunan, lisää ripaus suolaa ja kasviöljyä. Sekoitan haarukalla.
Vaivaan raejuustoa hieman haarukalla (minulla on karkeaa), jos raejuusto on tahnamaista, niin tämä ei ole välttämätöntä.
Haluan myös suositella teitä korvaamaan raejuusto juustoa, jos haluat korvata leivän tällä kakulla. Tässä tapauksessa voit lisätä vielä 0,5 tl. Sahara.
Lisään raejuustoa jogurtti massaan ja sekoitan vähän. En lisää sokeria, koska jogurtti on melko makea. Jos pidät todella makeisista, lisää sitten ruokalusikallinen sokeria.
Lisään seulotut jauhot osiin ja vaivaan taikinan lusikalla. Sinun ei tarvitse likaista käsiäsi.
Voitelen muodon pienellä kasviöljyllä. Lomakkeen halkaisija on 24 cm.
Levitin taikinan ja levitin sen tasaisesti koko muottiin.
Paistan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, noin 30-35 minuuttia. Se voi kestää hieman kauemmin uunista riippuen.
Tällä kertaa kakku paistettiin 35 minuuttia. Aluksi hän näyttää erittäin rehevältä, mutta sitten hän putoaa hieman. Tämä on normaalia.
Sen pitäisi olla niin. Tarkista kakun valmius hammastikulla, jos se on kuiva, kaikki on paistettu. Anna kakun jäähtyä ja tarjoile.
Tuoksu koko talossa on uskomattoman herkullinen! Aiomme juoda teetä, ja hyvä ruokahalu sinulle!
Hyvät lukijat, arvioi resepti kuten, jaa ystävien kanssa - tämä on minulle paras palkkio ja kannustin kirjoittamaan vielä enemmän artikkeleita.
Älä unohdatilaa kanavani.Kiitos, että olit kanssani. Nähdään pian!
Ainesosaluettelo:
200-210 gr. jauhot.
1 muna.
250 ml. nestemäinen jogurtti.
100 g raejuusto.
0,5 tl sooda.
2 rkl kasviöljy.
Ripaus suolaa.
Lisää herkullisten leivonnaisten reseptejä:nopeita, herkullisia evästeitä // tortillat tyhjästä // lavash-pizzapiirakka