Uskomattoman herkullinen munakoiso maistuu sieniltä. Kukaan ei ole vielä arvannut, että se on munakoiso. Jokainen pyytää reseptiä heti saatuaan selville, että nämä eivät ole sieniä...
Tämä on suosikki munakoisoreseptimme, mieheni on iloinen niistä. Tällaiset munakoisot valmistetaan erittäin nopeasti! Suosittelen, että kokeilet sitä. Olen varma, että viet tämän reseptin säästöpankkisi pikaresepteihin.
Videon ystäville olen laatinut lyhyen videoreseptin, katsokaa:
Vaiheittainen resepti munakoisojen valmistamiseksi valokuvalla:
Pesin munakoisot hyvin, katkaisin varren ja leikkasin ei kovin ohuiksi levyiksi, sitten leikattiin nauhoiksi. Näin se osoittautuu:
Laitoin munakoisot syvään kulhoon, lisätään raaka muna ja sekoitetaan. Jätän munakoisoa 15 minuutiksi, jos on aikaa, se voi olla pidempi.
Havaintoni mukaan munan marinadissa olevat munakoisot imevät vähemmän öljyä ja ovat maukkaampia.
Jos tulit ensin luokseni,tilaa kanava, valmistamme yhdessä! :)
Hienonna sipuli hienoksi ja paista se pannulla kasviöljyllä.
Lisään munakoisot, sekoitan ja paistin munakoisoja, kunnes ne ovat hieman kultaisia, yleensä minulle riittää 7 minuuttia.
Lisään yhden rkl sienijauhetta. Otan vain kuivatut sienet, jauhan ne kahvimyllyssä ja tämä on niin hieno mauste.
Voit korvata sienijauheen sienien maustaminen myymälästä, no, jos pidät pullakuutioista, voit ottaa sienikuution. En osta niitä, suosikkini on kuivattujen sienien kanssa. Se on mukavampaa minulle.
Suolaa maun mukaan, jos haluat, voit pippuria.
Lisään hapankermaa, sekoitan, peitän kannen ja ruhon munakoisoa noin 10 minuutin ajan.
Aromi on hämmästyttävä... Herkulliset munakoisot ovat valmiita, hyvää ruokahalua!
📝 Ainesosaluettelo:
- 0,5 kg. munakoiso
- 1 sipuli - 90 gr.
- 1 kananmuna
- 100 g smetanaa.
- 1 rkl kuivatut sienet tai sienien maustaminen.
- Suola ja pippuri maun mukaan.
- Auringonkukkaöljy - paistamiseen
Tilaa YouTube-kanavani "Culinary Mix"-https://goo-gl.ru/5He0
Suosittelen tarkastelemaan näitä reseptejä:
Kotitekoista jäätelöä 1 minuutissa
Kirkas kesäkurpitsa rulla juhlapöydässä
Sipuli, pippuri ja munakakku paistinpannulla
Epätavallinen resepti pavun valmistamiseen pullossae