Tänään haluan jakaa herkullisen, nopean kaalisalaatin. Se osoittautuu mehukkaaksi ja tyydyttäväksi. Pidän todella tästä salaatista - se sopii hyvin mihin tahansa liharuokaan, ja se on vain herkullista ilman mitään!
Kaalisalaatti valmistetaan muutamassa minuutissa.
Vaiheittainen resepti valokuvalla kaali-salaatin valmistamisesta.
Ensinnäkin pilko kaali.
Hieron porkkanat karkealle raastimelle ja lisään kaaliin.
Suolaa maun mukaan ja muista porkkanat ja kaali niin, että vihannekset antavat mehua.
Valmistelen salaattikastikkeen:
Hienonna vihreät hienoksi. Minulla on persiljaa ja tilliä.
Hiero valkosipulinkynsi hienolle raastimelle.
Lisään ruokalusikallinen hapankermaa (rasvapitoisuus) ja puoli tl sinappia (voit tehdä enemmän), jauhettua mustapippuria. Sekoitan. Tankkaus on valmis!
Lisään salaattiin myös sulatettua juustoa - se antaa salaatille erinomaisen maun ja kylläisyyden. Laitoin sen yleensä pakastimeen etukäteen (näin on helpompaa raastaa). Mutta voit leikata sen pieniksi paloiksi.
Lisää raastettua juustoa kaaliin ja porkkanaan, mausta kastikkeella ja voit palata salaattia pöydälle.
Hyvää ruokahalua! Tämä salaatti sopii myös illalliseksi.
Älä unohda tilata Culinary Mix -kanavaani ja tykkää 👍ja jaa resepti sosiaalisessa mediassa. verkot, jos pidit siitä. Olen erittäin tyytyväinen. Kiitos!
Tuotteet:
- Puolet kaalia (paino 200 grammaa).
- 1 porkkana (paino 60 grammaa).
- 1 sulatejuusto.
- Suolaa maun mukaan.
- Kastike:
- Kermaviili - 1 rkl. l. dialla.
- 0,5 - 1 tl l. sinappi.
- Nippu vehreyttä.
- Valkosipuli - 1 kiila.
Ja tässä on pari mielenkiintoisempaa kaali-reseptiä:
- Yksinkertaisin paistettu kaali viipaleina
- Kuinka valmistaa herkullista kaalia säännöllisesti illalliseksi