Löysin vahingossa tämän munakoisoreseptin ja pidin siitä niin paljon, että päätin jakaa sen kanssasi, rakkaat. Nyt on kesä, se on erittäin kuuma, enkä halua seistä liedellä ja paistaa munakoisoja, ja jopa ne osoittautuvat rasvoiksi, ja tässä kuumuudessa haluat jotain kevyttä. Se on totta?!
Aloitetaan näiden munakoisojen valmistaminen jo! 😍
Leikkaan 3 pientä munakoisoa viipaleiksi tällä tavalla: leikan munakoiso kahteen puolikkaaseen, sitten kumpaankin puolikkaaseen vielä 2 ja jokaiseen neljännekseen taas 2 osaan.
Yhteensä käy ilmi, että jokainen munakoiso leikataan 8 tällaiseen kuutioon:
Laitoin munakoisot kattilaan.
Valmistelen kastikkeen: sekoitan sitruunamehua, kasviöljyä, paprikaa, mustapippuria, kuivattua basilikaa, oregano, valkosipuli, suola, ja minä myös lisätä kuivattuja sieniä (tämä lisää erityisen sienen maku munakoisoon).
Täytän munakoiso tällä kastikkeella. Sekoitan niin, että jokainen munakoisopala on kastikkeessa. Ja jätän sen näin 10 minuutiksi.
Sitten levitin sen leivinpaperille ja kypsennän 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20-25 minuuttia.
Munakoisot voidaan syödä lämpimästi tai voit tehdä tämän: laita ne syvään kulhoon ja kaada kastike: sekoita soijakastike sitruunamehulla. Jätä jääkaapissa vähintään 20 minuuttia tai parempi pidempään!
Upea, herkullinen munakoiso-alkupala on valmis!
Kuinka pidät tästä ruoanlaittomenetelmästä? Odotan sinua kommenteissa! 👍
Tilaa "Culinary Mix" -kanava.
Tuotteet:
3 pientä munakoisoa.
Kastike: paprika (1 tl) + basilika (0,5 tl) + oregano (0,5 tl) + suola + pippuri + kuivatut sienet (1 tl) + sitruunamehu ( 2 rkl) + kasviöljy (3 rkl) + valkosipuli (2-3 neilikkaa).
Lopussa haluttaessa - 1 rkl. sitruunamehu + 1 rkl. soijakastike.
Selaa kuvia >>>
Ja tässä on toinen lyhyt video resepti munakoisojen valmistamiseksi, katsokaa. Tulos on selvästi näkyvissä siellä. 😉