Sienet ovat aina herkullisia 😋😋😋😋😋 Ne on helppo valmistaa ja sopivat minkä tahansa lisukkeen kanssa, ja kastike nuolee vain sormia 😋😋😋😋😋🔥🔥🔥🔥 #loma
Ainesosat: Sienet, Sipuli, Kerma, Jauhot, Vesi, Kasviöljy paistamiseen, Suola, pippuri, valkosipuli
Keittomenetelmä:
Pese sienet, leikkaa 2 tai 4 osaan ja lähetä hitaaseen keittimeen paistotilassa niin, että kaikki neste haihtuu (tai laita kattilaan kiehumaan) noin 20-30 minuutiksi.
Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi (tai puolirenkaiksi) ja paista kasviöljyssä kullanruskeiksi. Kun sienistä neste on haihtunut, lisää sipuli sienien joukkoon, sekoita ja paista yhdessä 5-7 minuuttia.
Lisää suola, pippuri ja jauhot, sekoita hyvin, jotta ei muodostu kokkareita.
Lisää kerma, sekoita hyvin jauhojen kanssa. Sekoita pari minuuttia ja lisää vesi. Voit käyttää enemmän vettä, se riippuu kuinka paksua haluat kastikkeen (minulla on erittäin paksu).
Lisää rakeistettu valkosipuli, sekoita ja hauduta vielä muutama minuutti. Sienet ovat valmiita. Hyvää ruokahalua 💙😋.