Caesar-salaatti". Kuinka keittää krutonkeja, kuinka marinoitua katkarapuja ja kanaa salaatiksi ja tietysti kastikkeeksi. Kastike "tekee" tämän salaatin! Arvostele minua, jos tämä on "väärä keisari" :)
Näin teen sen. Kastan munan kiehuvaan veteen minuutin ajan. Lisää voita ja vatkaa sekoittimella 30 sekuntia.
Sitten tietysti parmesaania, sitruunamehua, valkosipulia, sardellia ja Worcestershire-kastiketta. Valkosipuli voidaan sulkea pois, mutta minun on lisättävä kastike, vaikka sitä ei ole helppo ostaa. Katso suurimmista supermarketeista. Sardellit 👇
Yhdistän kaiken sekoittimessa ja vispilässä. Voit lisätä suolaa maun mukaan.
Kerään salaattia. Kaada valmistettu kastike salaatinlehdille, sekoita hyvin, lisää keksejä ja raastettua parmesaania.
Kuinka kypsennän krutonkeja, yksityiskohtaiset ohjeet kastikkeesta + kuinka marinoin ja keitän kalkkunaa, katkarapuja ja kanaa Caesar-salaattia varten, sekä tämän salaatin variantit ovat täällä 👇
Lisäksi siellä on myös kaksi mahtavaa salaattia. Upea salaatti punaisella kalalla, kalmarilla ja punaisella kaviaarilla ja kirkas juhla-salaatti naudanlihalla ja punaisilla papuilla, jota ei ole vielä hylätty :) Odotan kommenttisi! Tilaa, älä unohda))