Herkullisia ja juhlallisia voileipiä tuoretta kurkkua. Valmista nopeasti ja helposti. Ne näyttävät upeilta juhlapöydällä eivätkä varmasti jää huomaamatta! Vieraasi rakastavat sitä! Yksityiskohtainen video, jossa on vielä 9 nopeaa välipalaideota:
Ainekset:
• Leipä - 6 viipaletta
• silli - 70 g
• juustojuusto - 200 g
• majoneesi - 2 rkl.
• Kurkku - 2 kpl.
• Valkosipuli - 1-2 hammasta.
• Vihreää sipulia, tilliä
• Mustapippuria, suolaa
Valmistautuminen:
Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi ja kuivaa paperipyyhkeillä.
Jauha sillinpalat (tai punaista kalaa), juustojuustoa, majoneesia ja valkosipulia tehosekoittimessa. Saat homogeenisen massan, joka voidaan helposti levittää leipaleille.
Levitä pala leipää toiselle puolelle, peitä kurkkuviipaleet ja rasvaa sitten leipä toisella puolella, ripottele yrtteillä. Sama on toisen kappaleen kanssa. Yhdistä kaksi kappaletta niin, että kurkku on ulkona, leikkaa ylimääräinen, kääri kalvoon ja laita jääkaappiin tunniksi (tai kunnes vieraat saapuvat).
Leikkaa vinosti ennen tarjoilua kahden kolmion muodostamiseksi. Peitä voileivän sivut raejuustolla ja ripottele päälle paahdettuja seesaminsiemeniä. Voit palvella!
Katso myös:
Kalaa pergamentilla juhlapöydällä
Pitersky-salaatti
Marinadi, joka tekee lihasta uskomattoman maukkaan ja herkän!
TILAA! Edessä on vielä paljon mielenkiintoista!