Sekä paastossa että laihduttaville tämä kastike on jumalatar! Ainekset ovat aina käsillä. Valmistuu muutamassa minuutissa. Jos et ole kokeillut sitä, suosittelen sitä.
Olen jo osoittanut reseptin vähärasvaista majoneesia nestemäisestä purkitetuista herneistä tai papuista. Jos unohdit reseptit, katso tässä. Mutta tämä kastike on paljon maukkaampaa. Alla näytän sinulle toisen salaattireseptin tällä kastikkeella. Aviomies sanoi, että jopa liha maistuu. Varaan heti, että syömme lihaa melkein joka päivä ja tiedämme sen maun!
Alla olevassa videossa kello 01.05 näytin kuinka valmistan tämän kastikkeen ja salaatin sen kanssa. Uudenvuoden pöytään on myös 9 salaattia, joissa on purkitettuja papuja. Katso, että pidät siitä))
Lähetän lasin valkoisia papuja tehosekoittimen kulhoon. Voit ottaa purkitettuja (tämä on vain koko purkki) tai keittää ne etukäteen. En lisää nestettä tänään, koska tarvitsen paksun kastikkeen.
Lisään pavuihin kasviöljyä, sitruunamehua, sinappia, suolaa ja vähän sokeria.
Voita upotettavalla sekoittimella. Yksi tai kaksi minuuttia riittää. Kaikki on erittäin nopeaa. Jos tarvitsen ohuempaa kastiketta, lisätään nestettä purkitetuista pavuista (tai vettä, josta pavut keitettiin).
Kaikki. Kastike on valmis. Nyt teen salaatin. Raastin sulatetun juuston, lisäsin keitetyt munat (myös raastetut), hienoksi hienonnettua sipulia ja pari ruokalusikallista papuja "majoneesia". Sekoitan.
Tämä on herkullista! Yritä kokata vain vähän. Tarjoan jopa tällaisen salaatin juhlapöydällä. Näin krutonkeilla:
Herkullinen! Epätavallinen! Maku muistuttaa hieman kanafileepasteita. Suosittelen, että kokeilet sitä!
AINESOSAT:
• Sulatettu juusto - 2 kpl.
• Keitetyt munat - 4 kpl.
• Sipulit - 0,5 kpl.
Kastikkeelle:
• Valkoiset pavut - 1 tölkki
• Kasviöljy - 4-5 rkl.
• Sinappi - 1 tl.
• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Sokeri - 1 tl.
• Suola
Katso myös:
Munaton majoneesi minuutissa
Kaksi reseptiä vähärasvaista majoneesia
Kuinka korvata voi leivonnassa kasviöljyllä ja rikkoa resepti
Yksinkertainen salaatti pavuilla juhlapöydässä
Pavut ja munakoisosalaatti
Kiitos kaikille kommenteista ja tykkäyksistä! Tilaa kanavani - teemme ruokaa yhdessä!