Voin taikina piirakoille ilman taikinaa ja vaivaamista: piirakani ovat aina reheviä, maukkaita eivätkä ne ole kaatuneita pitkään aikaan (pieni temppu)

Admin

click fraud protection

Vietän 5 minuuttia ruoanlaittoon! Ja 2,5 - 3 tunnin kuluttua herkullisia ja pörröisiä piirakoita pöydällä!

Hei ystävät! Tämä on "Keittiö sisäpuolella". Jaan yksinkertaisimman ja mielestäni menestyneimmän reseptin tuuliruokiin.

Hedelmäkakut
Hedelmäkakut

Resepti on niin yksinkertainen, että jopa ne, jotka eivät ole koskaan valmistaneet leivonnaisia, pystyvät valmistamaan piirakoita!

Mitä tarvitset:

• maito - 250 ml
• jauhot - 600 g
• sokeri - 100 g
• hiiva (kuiva) - 2,5 tl.
• voi - 100 g
• suola - 0,5 tl.
• munankeltuainen - 3 kpl.
• vanilliini - 1 pakkaus.

Kuinka kokata:

Lämmitän maitoa vähän. Lisään hiivaa, suolaa ja sokeria. Sekoita, kunnes se on täysin liuennut.

Mikä tahansa hiiva on mahdollista!

Siivilöi jauhot kulhoon ja lisää pehmeää voita. Jauhaa jauhoilla. En koskaan sulaa voita. Jauhan sen jauholla.

Sinun pitäisi saada pieni murusia

Lisään keltuaisia ​​saatuun muruun (et tarvitse proteiineja tässä reseptissä - ne voidaan pakastaa ja käyttää myöhemmin). Sitten kaadan hiivasekoituksen ja aloitan taikinan vaivaamisen.

Teen sen lusikalla. Taikina on tahmeaa, mutta ei liian juoksevaa. Katso alla olevasta videosta (se näkyy selvästi siellä):

En edes koske taikinaan! Sinun ei tarvitse vaivata mitään pitkään aikaan! Sekoita se hyvin lusikalla - ja olet valmis!

Peitän kulhon taikinalla pyyhkeellä ja jätän sen 2-2,5 tunniksi lämpimään paikkaan ilman luonnoksia.

Ja 2 tunnin kuluttua kokin piirakoita makealla täytteellä.

Voi taikina piirakoita ja pullia varten

Voit tehdä pullia tällaisesta taikinasta - ne ovat aina erittäin reheviä ja erittäin maukkaita! Taikina ei ole "tukossa" jauhoilla, se nousee aina täydellisesti!

Jos se tarttuu hieman käteesi, voit lisätä lusikallisen jauhoja. Tämä helpottaa piirakoiden muodostamista.

Jos lisäät taikinaan vähän rusinoita, voit leipoa kakkuja. Mutta silti, minulla on erilainen resepti pääsiäiskakkuihin - se on vain täydellinen!

Jaan tämän reseptin pian. Nämä ovat pääsiäiskakkuja:

Pääsiäiskakut

Katso vastaavia reseptejä tagista:

#keittiö nurinpäin taikinaa

#keittiö nurinpäin paistamiseen

#keittiö nurinpäin yksinkertaisia ​​reseptejä

#keittiö nurinpäin piirakoita

Tilaa kanavani - teemme ruokaa yhdessä!

Vihannesten kaviaari kesäkurpitsasta ja munakoisosta
Vihannesten kaviaari kesäkurpitsasta ja munakoisosta

Kesän korkeudella voit nauttia tuoksuvasta ruoasta, jolla on pikantti maku - mehukas kaviaari kes...

Miltä ateljee näyttää, missä he eivät tee vaatteita vaan jälkiruokia
Miltä ateljee näyttää, missä he eivät tee vaatteita vaan jälkiruokia

Mielestäni ateljee on paikka, jossa vaatteita ommellaan. Mutta äskettäin vakuutuin siitä, että vo...

Tattarista ja hedelmistä tein hiekkakakun teetä varten. Jaetaan resepti gluteenittomaan jälkiruokaan🍓🥧😋
Tattarista ja hedelmistä tein hiekkakakun teetä varten. Jaetaan resepti gluteenittomaan jälkiruokaan🍓🥧😋

Tattaria voidaan käyttää paitsi puuroon myös hämmästyttävän herkulliseen hedelmäkakkuun. Resepti ...

Instagram story viewer