Valmistan usein! Koska se on hyvin yksinkertainen resepti. Ja se on niin herkullista, että pojillani on tarpeeksi yhtä teetä
Viime aikoina en ole keittänyt makeisia kovin usein. Mutta emme voi kieltäytyä tästä jälkiruokasta - kohtalaisen makea, hieman rapea, mielettömän aromaattinen ja hyvin, erittäin maukas!
Kuinka kokata:
Yhdistä kattilassa voin ja veden lisääminen, ripaus suolaa ja kiehauta seos.
Lisään jauhoja ja sekoitan kaiken hyvin nopeasti! Siirrä taikina pannusta ja anna sen jäähtyä hieman. 2-3 minuuttia riittää.
Voit sekoittaa kerran jäähtyäksesi nopeammin.
Lisään munat yksi kerrallaan. Voit sekoittaa tavallisen haarukan kanssa, mutta käytän sekoitinta - se on helpompaa ja nopeampaa.
Osoittautuu homogeeniseksi sileäksi taikinaksi. Täällä on:
Levitin taikinan leivinpaperille, joka oli vuorattu leivinpaperilla. Ja levitin sen lastalla. Taikinakerroksen tulee olla enintään 5 mm.
Jäljellä on ripottele kakku päälle sokerin ja kanelin seoksella. Sekoitan yleensä 2 rkl. sokeri ja epätäydellinen tl jauhettua kanelia. Tämä riittää vain annokseen.
Laitoin leivinlevyn uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen 25-30 minuuttia. On parempi olla avaamatta uunia paistamisen aikana.
Tämä on niin kauneutta. Tuoksu on hullu! Haluan vain puristaa pala.
Leikkain piirakan palasiksi, kun se on vielä kuuma, ja voit keittää kahvia))
Resepti:
• Voi - 100 g
• Vesi - 200 ml
• Suola - hyppysellinen
• Jauhot - 130 g
• Munat - 3 kpl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Kaneli - 1 tl.
Katso samanlaisia reseptejäni tagien mukaan:
#keittiö nurinpäin paistamiseen
#keittiö nurinpäin yksinkertaisia reseptejä
#keittiö nurinpäin taikinaa