Et voi heti sanoa, että tämä on tavallinen peruna.
Jaoin äskettäin videoni, jossa osoitin kuinka on "kallista" tarjoilla halvimpia tuotteita juhlapöydällä. On 7 reseptiä kerralla. Ja tämä peruna on yksi niistä. Katsokaa, jos kaipaat sitä, pidät siitä!
Kuinka kokata:
Kaikki on hyvin yksinkertaista! Perunat pestä erittäin hyvin ja kiehuvat suolaisessa vedessä melkein miedoksi.
Voitele leivinlevy öljyllä ja levitä perunat lyhyelle etäisyydelle toisistaan. Sitten murskaan sen lasilla.
Levitin pienen palan voita keskelle. Perunat ovat kuumia, öljy sulaa välittömästi))
Lisään suosikkimausteni (otin mausteen perunoille). Voit käyttää mitä tahansa aromaattisia yrttejä tai kuivia vihanneksia. Käytän joskus suosikkini kuiva liemi. Ripottele pieni juusto perunoiden päälle.
Paistan uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 15-20 minuuttia.
Palvelen. ripotellaan tuoreilla yrtteillä. Tämä on herkullista! Ja se näyttää epätavalliselta ja juhlalliselta.
Resepti:
• Perunat - 1 kg
• Voi - 30-40 g
• Mausteet perunaruokiin - maun mukaan
• Kova juusto - 70-80 g
• Vihreät
• Suola