Kyse on oikeasta taikinasta: kerron kuinka valmistan nopeimmat ja pörröisimmät piirakat "kuten nukka" (ja paistan ne ja paistan)

Admin

click fraud protection

InVinnie - Puh pureskelee pullaa, Porsas tulee esiin.
- Nalle, anna minulle pulla
- Tämä ei ole pulla, vaan piirakka.
- No, anna minulle piirakka.
- Tämä ei ole piirakka, vaan munkki.
- Anna minulle munkki.
- Kuuntele, jätä minut rauhaan, et tiedä mitä haluat!
Anekdootti on otettu sivustolta anekdoty.ru

Terveisiä kaikille kanavani lukijoille! Nimeni on Christina ja olen erittäin iloinen nähdessäni sinut kulinaarisella kanavallani.

👍 Jos et saanut piirakoita aiemmin, teit ehdottomasti tämän reseptin kanssa. Vaikka et olisi koskaan keittänyt niitä ennen. Tarkistettu!

✅Tänään jaan kanssasi hämmästyttävän reseptin nopeille ja erittäin pörröisille piirakoille "kuten nukka". Ne voivat olla sekä paistettuja että paistettuja! Tämä resepti on saanut noin 1,7 miljoonaa katselukertaa YouTube-kuumuudessani ja ihmiset ovat kirjoittaneet tuhansia positiivisia arvosteluja. Jätän linkin videoon artikkelin loppuun, menen lukemaan ihmisten mielipiteet, jotka todella valmistivat näitä piirakoita ja ovat erittäin onnellisia.

Piirakat kuin nukka

Yksi nainen kutsui piirakoita "kultaisiksi". Ja päätin kutsua heitä niin "kultaisiksi" piirakiksi. Mielestäni erittäin sopiva. 😍

Katsaus piirakoiden reseptiin

Tässä on lisää arvosteluja:

Kiitos, Svetlana!
Arvostelut valmistajista.

Kerron sinulle kaikki salaisuudet, kuinka tehdä erittäin, erittäin maukkaita piirakoita!

😊 Valmistellaan nämä "kultaiset" kakut jo!

Ystävät, jätän luettelon tuotteista ensimmäiseen kiinteään kommenttiin (avuksesi, jotta sinun ei tarvitse etsiä artikkelista).

Piirakat voidaan keittää millä tahansa täytteellä: kaali, peruna, riisi ja munat, liha, hillo ja niin edelleen. On monia vaihtoehtoja! Minä keitän kaalilla.

Otetaan taikina. Se tehdään hyvin nopeasti, eikä sinun tarvitse odottaa, kunnes se tulee esiin.

Laitoin kolme ruokalusikallista jauhoja pienellä liukumäellä syvään kulhoon, lisäsin ruokalusikallinen sokeria ja yksi tl suolaa ilman dioja. Sekoitan.

Pie taikinan resepti

Lisään kolme ruokalusikallista öljyä jauhoihin ja kaadan 250 grammaa juuri keitettyä vettä, sekoitetaan. Jos palasia on jäljellä, älä huoli. Se on okei. Sitten he "hajoavat". Odotamme massan jäähtymistä lämpimään tilaan.

Choux-leivonnaiset piirakoita varten

Kaadan vielä 250 grammaa haaleaa vettä ja sekoitan.

Maidoton taikina - yksinkertainen resepti

Nukun 10 grammaa kuivakuivaa ja sekoitan.

Kuivahiiva

Lisää vähitellen seulotut jauhot ja vaivaa taikina.

Sinun ei tarvitse vasaraa voimakkaasti jauhoilla. Sen tulisi tarttua hieman käsiin. Taikina osoittautuu erittäin pehmeäksi, se on tuskin lämmin, erittäin miellyttävä. Tämä on normaalia. Yhteensä se kesti 700 grammaa. jauhot. Tämä on yhdessä niiden kolmen lusikan kanssa, joita käytimme alussa.

Pie taikina

Mielenkiintoisin! Ei tarvitse odottaa taikinan nousua! Voitelen pöydän ja kädet kasviöljyllä, jotta taikinan kanssa on kätevää työskennellä.

Jaan taikinan palasiksi. Mieheni halusi isoja piirakoita. Kuten hän sanoi, yksi ottaa ja syödä. 😅

Kuinka tehdä piirakoita

Siksi jaan taikinan 90 gramman palasiksi. Jos haluat saada normaalikokoisia piirakoita, riittää, että otat 50 grammaa. testata. Jokaisesta taikinapalasta muodostan "kolobokin".

Sain 13 piirakkaa. Ne ovat todella valtavia!

Peitän aihiot pyyhkeellä kirjaimellisesti 5 minuutin ajan. Gluteeni turpoaa ja helpottaa taikinan käsittelyä. Muuten, taikina kasvaa aivan silmiemme edessä, koska se on täällä lämmin.

Voitelen käteni uudelleen öljyllä, otan pala taikinaa, ryppyin sen. Teen pullaa. Sitten laitoin sen pöydälle ja muodostan ympyrän käsilläni. Sinun ei tarvitse rullata, on erittäin kätevää työskennellä taikinan kanssa.

Patties - yksinkertainen resepti

Laitoin täytteen ja puristin reunat hyvin.

Kaali-piirakat

✔ En odota taikinan nousua, aloitan ruoanlaiton heti.

Piirakat

Paistan piirakoita uunissa ja paistan pannulla. Kuinka, katso alla olevan kuvan alla ⤵️⤵️⤵️

Selaa kuvaa (4 muuta oikealla)

Kotitekoisia piirakoita
Kotitekoisia piirakoita
Kotitekoisia piirakoita
Kotitekoisia piirakoita
Kotitekoisia piirakoita

Pies Kuinka leipoa piirakoita uunissa: ⤵️

Laitoin piirakat leivinlevylle (rasvaa se pienellä kasviöljyllä) ja rasvaa ne keltuaisella. Kypsennän uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, noin 20 minuuttia.

Pies Kuinka paistaa piirakoita pannulla: ⤵️

Kaadan kunnollisen määrän öljyä paistinpannuun, kuumennan sen hyvin. Sitten pienennän lämmön minimiin. Voin pitäisi päästä piirakan keskelle, sitten kaikki on kypsennetty ja taikina sisällä kokonaan paistettu. Paistan piirakat molemmilta puolilta kullanruskeaksi.

🤩 Hyvää ruokahalua! Kuinka pidät näistä piirakoista? Odotan palautettasi! Oikeasti, piirakat osoittautuivat kauniiksi?

Olen iloinen tykkäyksistäsi, kommenteistasi! tilaa kanavani"CULINARY MIX".

✅👍VIDEO-RESEPTI PIES-KATSAUKSISTA TÄSTÄ.

Ei niin odotettavissa - espanjalainen ruokalaji, joka usein pettää turisteja, mutta ei tee siitä yhtä maukasta
Ei niin odotettavissa - espanjalainen ruokalaji, joka usein pettää turisteja, mutta ei tee siitä yhtä maukasta

Tämä ruokalaji on yksi suurimmista pettymyksistä niille kotimaisille matkailijoille, jotka tuleva...

Hyytelömäiset piirakani eivät pysy raakana sisällä: miten teen hyytelömäisen piirakan nuorella kaalilla (tai vihreällä sipulilla)
Hyytelömäiset piirakani eivät pysy raakana sisällä: miten teen hyytelömäisen piirakan nuorella kaalilla (tai vihreällä sipulilla)

Keväällä, nuoren kaalin kaudella, valmistan siitä salaatteja, borssia, leikkeleitä ja tietysti pi...

Instagram story viewer