Kumppanimateriaali.Terveisiä kaikille kanavani lukijoille! Nimeni on Christina ja olen erittäin iloinen nähdessäni sinut kulinaarisella kanavallani.
✅👌 Tänään jaan teille reseptin "Herkku" Olivierille, kokeilin sitä juhlissa ja pidin siitä niin paljon, että kokin tämän nyt lomille! On salainen ainesosa, joka muuttaa salaatin tavallisen maun ja tekee siitä "rikkaamman" ja mielenkiintoisemman. No, ja vielä muutama piste. Mieheni käski minun valmistaa aina tämä "Olivier". Hän piti salaatista erittäin paljon.
👍 Epäilemättä olette kypsentäneet "Olivierin" kerran tällaisten reseptien mukaan, kirjoitat sen muistiin keittokirjaasi ja kypsennät sen jokaiselle lomalle.
🌲 Ja koristelemme myös salaatin uudenvuodenpäiväksi! Olivierimme olevan juhlapöydän "kuningas".
Keitetään jo!
Jätän tuoteluettelon ensimmäiseen kiinteään kommenttiin avuksesi. Olen valinnut ihanteelliset mittasuhteet kaikille tuotteille.
Valmistan porkkanoita, perunoita ja munia yleensä etukäteen illalla.
Avaan tölkin vihreitä herneitä ja tyhjennän nesteen. Suosittelen erittäin herkullisten herneiden tekemistä salaatin tekemiseksi herkullisimmaksi.
Neuvoni herneiden valinnassa: etsi purkista sanat "valmistettu aivoluokista". Tämä tarkoittaa, että purkitetut herneet ovat tuoreita, ei uudelleenvalmistettuja. Älä koskaan ota palautettua.
Kaikki vihannekset leikataan herneiden kokoon, jotta ne näyttävät harmonisilta.
Leikasin porkkanat kuutioiksi.
Leikasin munat kuutioiksi.
Leikasin perunat kuutioiksi.
Ota tuore kurkku (tuore!), Kuori kuori ja leikkaa kuutioiksi.
Pieni sipuli, otan punaisen (mielestäni se on parempi salaatille kuin tavallinen, ja se näyttää kauniimmalta).
Täällä sipuli on hienonnettava hyvin hienoksi, jotta suuret palat eivät törmää.
Lisään vihreitä herneitä.
Muuten, tilaan kaikki tuotteet kotiinkuljetuksella sisään "Sbermarket" nyt yli 8 kuukautta ja älä mene ostoksille ollenkaan. Alla on kuvakaappauksia henkilökohtaiselta tililtäni. Haluan jakaa kokemukseni kanssasi, koska olen jo toimittanut tuotteita 25 kertaa. Luulen, että nyt monet ihmiset ajattelevat, kuinka käydä harvemmin ostoksilla ja tilata päivittäistavaroita kotiin poistumatta kotoa.
Selaa valokuvaa (yksi vielä oikealla).
Nyt uudenvuodenaattona kaupoissa on vain valtava määrä ihmisiä, he ostavat edelleen. Ja istuin kotona "kirjoitettuja" tuotteita korissa ja odotin kuriiri. Meillä on paljon päivittäistavaroiden kotiinkuljetusta kaupungissa, mutta pidän siitä eniten. "Sbermarket". He tuovat aina laadukkaita tuotteita. Palvelu on yksinkertaisesti huippuluokkaa, mikä on harvinaista nyt (kokeile itse ja katso itse). Jos yhtäkään tuotetta ei tule näkyviin tai se on vanhentunut, se tarjoaa ehdottomasti korvaavan tuotteen. Keräilijät ja kuriirit ovat hyvin kohteliaita. Toimitus tapahtuu tiukasti sillä hetkellä, kun valitsen tilausta tehtäessä ..
👏 Kuriiri soittaa ennen lähtöä, saapuu aina maskilla. Enkä pelkää ostaa pakastettua ruokaa tai lihaa, koska ne kuljetetaan erityisissä astioissa, jotka pitävät kylmää. Paketit ovat ilmaisia, toisin kuin muut toimitukset (paketteja on jo 8 ruplaa). 😄 Ja kaikki tuotteet on asetettu pätevästi: vihannekset yhdessä pakkauksessa, liha toisessa, shampoo kolmannessa jne. Pidän myös maksaa verkossa (ja he kirjoittavat rahaa vasta, kun keräilijä kerää tilauksen kokonaan ja maksaa sen kassalla, saan täydellisen luettelon tuotteista, hinnat). Tottuin itse hakemaan ostoksia kuriirilta, mutta kokeilimme myös tätä tapaa: ostokset jätetään ovelle, kuriiri lähtee turvallisen matkan, soittaa ja sanoo, että kaikki on toimitettu.
👍 Ja olin myös tyytyväinen uuteen valintaan reseptejä uudenvuoden ruokien kanssa, ilmestyi äskettäin. Voit valita ruokalistan luettelosta ja lisätä kaikki sen tuotteet koriin yhdellä napsautuksella. Erittäin mukavasti. Aion kokeilla yhtä heidän resepteistään uudenvuoden pöydällä!
✅ Minulla on tilaajilleni pieni lahja - tämä on KULINARNIYMIX-tarjouskoodi, jonka alennus on 250 ruplaa ensimmäisestä tilauksesta.
😋 Ja nyt on salainen ainesosa. Emme käytä makkaraa tai lihaa. Otamme katkarapuja! Ne muuttavat suuresti salaatin makua ja tekevät siitä "herkullisen". Kokeile itse.
Katkarapu on keitettävä, kuorittava ja hienonnettu.
Sekoitan kaikki ainekset. En koskaan pukeudu koko salaattia kerralla. Otan niin paljon kuin tarvitsen. 🔻
Pukeudun salaattiin majoneesilla, mutta melko vähän, salaatin ei tarvitse "kellua" majoneesissa.
Selaa valokuvaa (yksi vielä oikealla).
Tehdään nyt uudenvuoden salaatti!
Otan kotitekoisen kulinaarisen renkaan ja levitin salaatin tiukasti, kaadan pienen salaatin päälle. Otan renkaan pois. Otan tavallista tilliä ja levitin sen salaatin ympärille. Sitten pakastetut puolukat tai granaattiomenan siemenet. No, tai vaihtoehtona - punainen kaviaari!
Tässä on niin upea uudenvuoden, "havupuiden" seppele. Hyvää ruokahalua! Hyvää joulua, rakkaat ystäväni!
🔽 Kuinka pidät salaattireseptistä? Olisin iloinen voidessani saada tykkäyksesi ja kommenttisi! tilaa kanava "CULINARY MIX".