Jos etsit herkullista ja nopeaa salaattireseptiä, tutustu tähän helppoon kiinankaalisalaattiin. Se osoittautuu tuoreeksi ja erittäin maukkaaksi, ja se kypsyy hyvin nopeasti, enintään 10 minuuttia.
Tämä salaatti yhdistää vihannekset ja juustot erittäin hyvin, ja paprika antaa sille erityisen mehukkuuden. Tytöt pitävät tästä kevyestä salaatista kiinankaalia.
Haluttaessa kiinankaali-salaattia voidaan tehdä tyydyttävämmäksi. Tätä varten lisää siihen paloja valmiista lihasta tai makkarasta.
Tällainen kevyt ja tuore salaatti kiinankaalia on hyvä juhlapöydässä. Mutta joka päivä, se on myös täydellinen.
Ainekset:
- Pekingin kaali - 400 g
- purkitettu maissi - 1 tölkki
- paprika - 1 kpl.
- juusto - 70 g
- majoneesi - 2 rkl. l.
- jauhettua mustapippuria - maun mukaan
- suolaa maun mukaan
Vaiheittainen resepti
1. Valmistellaan ensin kaikki ainesosat.
Leikkaa puolikas keskikokoisesta kiinankaalia kahtia ja pilko se veitsellä. Minun puoli kaalia on noin 400 g.
70 g kolme juustoa karkealla raastimella.
2. Leikkaa yhden suuren paprikan pää ja ala. Leikkaa siemenkotelo.
Leikkaa kuoritut paprikat kuutioiksi.
3. Laita valmistettu Pekingin kaali, hienonnetut paprikat suureen kulhoon, lisää 1 tölkki maissisäilykettä ja raastettua juustoa.
Pippurisalaatti jauhettua mustapippuria.
Täytämme 2 rkl. majoneesi ja sekoita hyvin. Haluttaessa salaatti voidaan hieman suolata.
Salaatti on valmis, voit tarjoilla sitä pöydällä.
Nopea salaatti kiinankaalia osoittautui erittäin maukkaaksi ja mehukkaaksi.
Halutessasi voit lisätä tähän salaattiin myös persiljaa, tilliä tai vihreää sipulia. Jos haluat enemmän runsaita salaatteja, voit lisätä keitettyä lihaa tai makkaraa.
Videoresepti
Resepti otettu kulinaarisesta sivustostani gotovimop.com