Tarpeeksi viisi: kilogramma "Sipulipizzaa" (vietän alle 100 ruplaa ja erittäin maukas, yksityiskohtainen resepti)

Admin

Maun mukaan on vaikea määrittää välittömästi mitä täytteessä on! Se on erittäin, erittäin maukasta! Yksi suosikkiresepteistäni! Herkullinen sipulipiirakka, jota kutsumme "Onion Pizza". Suosittelen, jos et ole kokeillut sitä.

Sipuli piirakka
Sipuli piirakka

Perinteisesti muutama kommentti jo kokeilluilta (jaoin tämän reseptin YouTube-kanavallani kaksi vuotta sitten - enkä ole koskaan saanut huonoa arvostelua, vain ilo):

Tarpeeksi viisi: kilo "Sipulipizzaa" (vietän alle 100 ruplaa ja erittäin maukas, yksityiskohtainen resepti)
Tarpeeksi viisi: kilo "Sipulipizzaa" (vietän alle 100 ruplaa ja erittäin maukas, yksityiskohtainen resepti)

Kuinka kokata

Ensin taikina. Siivilöi osa jauhoista (noin 300 g) kulhoon, lisää kuivahiiva, sekoita. Sitten täällä - kasviöljy, suola, sokeri ja lasillinen Lämmin vesi.

Vaivain taikinan. Se todella tarttuu käsiin, mutta se on okei! Voitelen käteni kasviöljyllä kerätäksesi taikinan palaksi. Peitän taikinakupin pyyhkeellä ja jätän sen lämpimään paikkaan noin puoleksi tunniksi.

Tänä aikana valmistan täytteen. Leikkain sipulin puolirenkaiksi ja paistin pehmeäksi.

Lisään suolaa, pippuria, hienonnettua pekonia (otan vain vähän - 50 g, riittää). Paistan vielä muutaman minuutin ja lisää hapankermaa. Minuutin kuluttua laitoin täytteen kulhoon ja annoin sen jäähtyä hieman. Sitten aion munan, sekoittaa - ja täyte on valmis.

Palaa testiin. Laitoin sen taululle, lisätään lisää jauhoja. Ja vaivaan taikinaa, kunnes se lakkaa tarttumasta käteeni. mutta lisätään vähän jauhoja, jotta en vasara taikinaa jauhoilla! Yleensä se vie 350-450 g jauhoja (itse jauhoista riippuen).

Jos et pidä taikinan kanssa sekoittamisesta, voit ottaa valmiita hiivoja kaupasta. Mutta kotitekoinen maistuu tietysti paremmalta.

Resepti:

• Sipulit - 500 g
• Pekoni - 50 g (voidaan korvata makkaralla tai kokonaan)
• Muna - 1 kpl.
• Kermaviili - 50 g
• Jauhettua mustapippuria
• Kasviöljy
• Suola
Taikina (jos valmis - 400-450 g):
Jauhot - 350-450 g
• Lämmin vesi - 250 ml
• Kuiva hiiva - 1 tl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Suola - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
*** Leivinpaperini koko on 30x40 cm

Kierrän taikinan leivinpaperin kokoon. Leivinpaperini on 30x40 cm. Levitin taikinan voideltuun leivinpaperiin. Voit jättää sen 5 minuutiksi. Mutta voit heti levittää täytteen.

Jaan koko täytteen tasaisesti. Ja laitoin leivinlevyn uuniin, joka oli esilämmitetty 200 asteeseen 17-20 minuuttia.

Voit palvella välittömästi. Mutta se on myös erittäin maukasta kylmänä!

Kokeile! Et varmasti tule katumaan sitä!

Sipuli piirakka

Alla olevassa videossa tämä resepti ja muutama sipuli resepti. Katsokaa - pidät:

Kuinka valita ja säilyttää pähkinät oikein. 3 yksinkertaista sääntöä perheellemme syödä herkullisia pähkinöitä.
Kuinka valita ja säilyttää pähkinät oikein. 3 yksinkertaista sääntöä perheellemme syödä herkullisia pähkinöitä.

Tänään minä kerron miten pähkinät valitaan ja varastoidaan oikein. Käytännössä kaikki pähkinät ko...

33-vuotiaana hän lopetti työnsä ja hänestä tuli bloggaaja. Kerron kuinka elämäni on muuttunut
33-vuotiaana hän lopetti työnsä ja hänestä tuli bloggaaja. Kerron kuinka elämäni on muuttunut

Hei kaikille, olet Dessertny Bunbich -kanavalla, ja minä olen sen kirjoittaja - Andrey Bunbich.Ze...

Vadelma-, inkivääri-, sitruuna- ja pippurijuoma, joka ohentaa verta ja puhdistaa paksusuolen
Vadelma-, inkivääri-, sitruuna- ja pippurijuoma, joka ohentaa verta ja puhdistaa paksusuolen

"Nestemäinen" veri ja puhdas suolisto ovat terveyden tae! Tehdään juoma, joka sekä puhdistaa suol...