Hei ystävät! Tänään minulla on herne-pannukakkuja. Käytän kikhernejauhoja, jotka ovat kikhernejauhoja. Voit yhtä hyvin ottaa säännöllisiä hernejauhoja ja mittasuhteet ovat samat.
👇 Videoresepti - herne-pannukakkuja paistetuilla 👇
Hernejauhoja
- Lisään 1/3 tl jauhoihin. suolaa, 1 tl. sokeri ja 1 tl. leivinjauhe, 2 munaa, 200 ml kylmää vettä ja sekoita kaikki hyvin.
- Lisää tähän 3 rkl. kasviöljy. Se ei ole rasvainen, ja jos et lisää sitä, se on kuiva.
- Sekoita ja jätä taikina huoneenlämpöiseksi tunniksi.
- Tunnin kuluttua katso taikinaasi. Jos se on hyvin paksu, lisää vettä.
- Näiden pannukakkujen leivonnassa ei ole mitään erityistä, sinun on rasvattava pannu ja käännettävä varovasti pannukakkuja.
- Ne eivät ole yhtä joustavia kuin vehnä pannukakkuja.
- Pidä lämpö keskitason ja minimin välillä.
- Niille, jotka pitävät paistetuista pannukakkuista, voit paistaa hienoksi leikatut sipulit porkkanoilla melkein kypsentämiseen.
- Voit myös lisätä pekonia sinne, se on mukavaa herneiden kanssa.
- Laita lusikallinen leivinjauhetta pannuun.
- Kaada taikina sen päälle ja auta sitä levittämään.
Huomaa, että vihannekset ylikypsentävät pannukakkua paistettaessa.
Tein seitsemän ja puoli pannukakkuja, jotkut tein leivonnalla ja jotkut niille, jotka eivät pidä paistetuista sipulista.
Perheessämme he haluavat syödä tällaisia pannukakkuja smetanalla.
Herne pannukakku resepti:
200 g jauhoja
250-300 ml vettä
2 munaa 1 kissa
1/3 tl suola
1 tl leivinjauhe
1 rkl sokeria
3 rkl kasviöljy
👉 Terveet hirssi pannukakut
👉 20 reseptiä tortilloille, pannukakkuille ja fritteleille
👉 Ohut pannukakku vaniljakastikkeella ja omenoilla
Tilaa kanava ja toivotan sinulle hyvää ruokahalua ja Jumala siunatkoon sinua!