Nuori nokkonen on runsaasti klorofylliä ja sopii paitsi nokkoskeittoon (jota kaikki tuntevat ja kunnioittavat) myös muiden ruoanlaittoon. hyödyllisyys (vihreät cocktailit, murea, leipä, jauhoihin lisääminen täysjyväleivän paistamiseen, erilaisten kuumien ja ei kovin mausteet ...).
Nokkonen on venäläinen spirulina. Se, kuten arvokkaat levät, sisältää hyödyllisten aineiden varaston (nokkosen vitamiinit ja kivennäisaineet ovat melkein korvaamattomia).
Tänään saimme ensimmäisen nokkonen ja lisäämme sen suoraan suosikkimme raakaan pellavansiemenkaurahyytelöön saadaksemme tuon klorofyllin (hemoglobiinin)!
Ainekset:
1. Nokkonen - nippu
2. Pellavansiemenet - 2 rkl
3. Kaurapuuro - 1 tl
4. Vesi - 1 lasi
Valmistautuminen
Löysimme sulatetun laastarin, jossa oli ensimmäisiä nokkoja, jotka kuoriutuivat, leikkasivat osan (puolet jäi, jotta ei "röyhkeä"). Pesimme sen lämpimällä kuumalla vedellä (nuoret nokkoset eivät juuri "purra"), leikattiin pienemmiksi paloiksi saksilla.
Pellavansiemenet ja kaurahiutaleet upotettiin kiehuvalla vedellä, jolta vesi poistettiin. Sijoitetaan tehosekoitinastiaan, lisätään nokkoja, lisätään lämpimällä vedellä.
Vatkattu noin minuutin ajan hyytelömäiseen massaan, laita nokkosen hyytelömme kuppiin! (voit lämmittää sen höyryhauteessa tai käyttää sitä kuumalla vedellä ja tyhjentää). Joten saimme annoksemme klorofylliä!
Jaa terveelliset reseptisi ja tilaa kanava