Herkullisten ravitsevien maapähkinöiden ja kookospähkinöiden valmistaminen.
Tällaiset karkit ovat vertaansa vailla terveellisempiä kuin tavalliset margariini-sokerikarkit... "makeiset Baba Nastyalta", ja niillä on enemmän puhdistusvaikutus (vihannesten maapähkinä- ja kookosöljyjen ansiosta) eikä tukkeutumista (suolet ja veri). Ei margariinikolesterolia!
Makeiset maistuvat paksulta maapähkinävoi tai halva.
Ainekset:
1. Maapähkinät - 1 lasi
2. Kookoshiutaleet - puoli kuppia
3. Hunaja - 1 rkl. lusikka (ilman sitä)
4. Suola - veitsen kärjessä
Valmistautuminen
Tuoreet maapähkinät kaadettiin tehosekoitinsäiliöön (kuorimatta punaista kalvoa ja hieman paistettuja, tietysti se on paljon maukkaampaa, mutta ei terveellisempää). Sitten he lisäsivät yhden osan kookoshiutaleista (valittu korkealaatuinen ja korkea rasvapitoisuus), kaadettiin vähän suolaa.
Kytkimme laitteen päälle täydellä teholla ja pilkkoimme maapähkinät kookoksella öljyn erottamiseen asti (jos laite on melko heikko, on myöhemmin mahdollista lisätä kookos- tai maapähkinävoita ja / tai hunajaa kiinnitystä varten).
Tuloksena saatu massa sokotettiin "punasolujen" palloihin (jos haluat, lisäät makeutusaineen, mutta ne ovat silti maukkaita).
Sitten makeiset ripoteltiin kookoshiutaleilla tai kookosjauhoilla (kahvimyllyllä jauhetut hiutaleet). Laitamme sen lautaselle ja nautimme öljyisistä makeisista. Nauti teestäsi, rakkaat ystävät! :)
Jaa terveelliset reseptisi ja tilaa kanava!