Tervehdys kaikille kanavasivullasi laihdutus.
En muista kuinka kauan sitten söi makkaraa. Makkara Olen todella rakasti, varsinkin tohtorin. Mutta tiellä on okoloPP, luovuin kaikki makkara ja muut puolivalmiit ja jos oli jotain minun valikosta (kuten kinkku, mutta hyvä rakenne) - se on hyvin, hyvin harvinaista.
Ja viime aikoina, heräsin, oli aamiainen ja tajusi, että voimat eivät halua kuten makkaroita. Haluan syödä voileipä hyvästä tämän tohtorin.
Tietenkään en juosta kauppaan varten kilo tohtorin ja sulatettiin kanaa.
Miksi ostaa jotain, että kukaan ei tiedä, mitä on, jos voit valmistaa eniten? Ei niin usein sielun kysyy.
Ilme, ei ole kovin kaunis, niin ruokahalua, ja vieheitä.
Katsotaanpa valmistella!
Tarvitsemme:
- broilerin rinta - 2 keskikokoista tavaraa. Sain 530 g jo keitettyjä broileria,
- 150-200 ml kanaliemi, joka oli keitetty kananrinnan,
- 20 g gelatiinia,
- 3-4 suurta valkosipulinkynttä
- mehu Tuore punajuuri neljäsosaa,
- suola, pippuri, muskottipähkinä (ei vähemmän kuin 1/3 tl) paprika savustettu (jos sellaisia on).
- tyhjentää muovipullo veden alta.
valmistelu.
Kananrinnan pestiin. I esihakattuja pieniksi paloiksi ja lähettää keitä suolalla maustetussa keitto maustepippuria ja laakerinlehti.
Liemi, jota oli keitetty kana rahastoon, tarvitsemme noin 200
50 g lientä liottaa 20 g gelatiinia.
Kokoontaitettava tehosekoitin keitettyä kanaa rinta, lisätään osa lientä (noin 100 g) ja keskeyttämällä hyvin.
Lisää sitten valkosipuli, hieman suolaa, pippuria maun, lisää hyppysellinen muskottipähkinää, ja olen lisännyt ripaus savustettu paprika.
Puristaa mehu punajuuret. I pre-juurikkaan hierotaan karkea raastin, syrjäyttämättä mehua. Älä laiska, juurikasmehun antaa herkullisen värin
Jäljellä oleva liemi on myös sekoittimessa ja lisätä viimeisen olemme jo turvonnut ja liuotetaan gelatiinia.
Hyvä murtaa sekoitin uudelleen ja älä ole laiska.
Ota mukaasi ja leikkaa pois hänen alkuun.
Täyttö pullo Saatu seos, lähellä yläosa pullon (tekemällä viilto se ja halkaisijaltaan pienenevä) ja lähettää jääkaapissa yön yli ennen jähmettymistä.
Hyvää ruokahalua!
Voileipiä kotitekoinen makkaraa koko jyvä leipää - terveellistä ja maukasta!
Resepti täysjyväleipää voidaan tarkastella täällä.
Voit katsoa videon resepti makkaraa, yritin teille:
KBZHU 100 g: K - 108, B - 24,2, M - 2,6, V - 2,2
PS: Löysin reseptin Internetissä, joukko reseptejä, ei ollut mahdollista määrittää erilaisia ja alkuperäisen tekijän. En tietenkään uusittava itse ja otti mausteita, joita pidetään tarpeellisena.
Tasting makkaraa, olen päättänyt, että aion valmistautua häntä, mutta sen sijaan lientä lisää maito tai kerma. KBZHU lisäys (ei merkitsevä), mutta maku on enemmän lempeä ja lausutaan.
Ehkä joku voisi ajatella, että makkaran näyttää enemmän kuin paksu tahna.
Mutta olen iloinen ja nyt nauttia voileipiä kotitekoisia makkara, koska en osta se ei tule paljon.
Tilaa oma kanava, jos olet kiinnostunut menen omalla tavallaan laihtuminen oikeasta ravitsemuksesta.
Älä säästele tykkää, tukea minua! 👍
En väitä olla asiantuntija PP. Vain jakaa kokemuksia. I "OkoloPP"!