- Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani toivottaa kaikki sivuni katsoneet tervetulleiksi. Kiitos paljon siitä, että otit aikaa lukea reseptejä! Olisin kiitollinen kommenteistasi ja tilauksistasi!
✅👌 Mitä teet kalasäilykkeillä? Varmasti avaat vain purkin ja tarjoat niitä keitettyjen tai paistettujen perunoiden kanssa? Tai ehkä tehdä rikas keitto heidän kanssaan?
Tänään haluan jakaa kanssanne erittäin paljon nopea laiska piirakka käyttämällä purkkia säilykkeitä.
Such Tällaisen kakun valmistamiseksi et tarvitse kefiiriä, smetanaa ja jopa hiivaa taikinan valmistukseen. Se osoittautuu pehmeimmäksi, aromaattiseksi ja tyydyttäväksi.
Erinomainen vaihtoehto välipalaksi tai mukaan työhön tai jopa aamiaiseen, koska piirakka valmistuu melko nopeasti! 🥰
FishKalakakun valmistamiseen tarvitset: 🥙
Valitut kananmunat - 5 kpl.
Kaikki säilykkeet öljyssä tai omassa mehussa - 1 tölkki (250 g)
Korkealaatuinen vehnäjauho - 3 rkl. l.
Vihreä sipuli - pieni nippu
Suola, pippuri - maun mukaan
Auringonkukkaöljy - 1 tl l.
👨🏻🍳 Aloitetaan ruoanlaitto... ⤵️⤵️⤵️
Aja munat syvään kulhoon, lisää ripaus suolaa. Vatkaa kevyesti vispilällä. Rehevää, vakaata vaahtoa ei tarvita, tärkeintä on, että munamassasta tulee homogeeninen ja suolarakeet liukenevat siihen.
Siirrä säilykkeet erilliselle levylle, poista suuret luut ja vaivaa massa haarukalla. Lähetämme yhteiseen astiaan.
Hienonna veitsi ja kaada vihreät sipulit tulevaan taikinaan. Voit halutessasi käyttää muita vihanneksia, joista pidät tai jotka ovat tällä hetkellä saatavilla.
Siivilöi jauhot ja lisää piirakan jo sekoitettuihin aineksiin.
Sekoitamme kaiken hyvin, yritämme estää paakkujen muodostumisen jauhoista. Taikina osoittautuu melko nestemäiseksi, juoksevaksi, ei kovin pörröiseksi ja vähärasvaiseksi.
Voitele pannu pienellä määrällä öljyä, laita se pienelle tulelle ja odota, kunnes sen pinta lämpenee. Sitten kaada ja tasoita taikina. Peitä pannu kannella ja keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
Heti kun piirakan yläosa tarttuu (tulee himmeäksi) ja pohja on ruskistunut, käännä leivonnainen ympäri. Paista vielä noin 5 minuuttia, kunnes muodostuu kuori.
Laita valmis kakku lautaselle ja tarjoile. Se osoittautuu pehmeäksi, pehmeäksi ja tyydyttäväksi. Ihanteellinen aamiaiseksi tai välipalaksi, erityisesti niille, jotka rakastavat kalaa.
ARKKIKUVA SIVULLA-> -> -> -> ->
Keitä, maista, hyvää ruokahalua!
Terveisin, Oksana!