Yksinkertainen ja maukas liharuoka jokaiseen lisukkeeseen. Nämä kanafileepannukakut sopivat lounaaksi tai illalliseksi. Voit myös laittaa ne voileipään makkaroiden sijasta ja ottaa ne välipalaksi.
Tällaiset hienonnetut kanapannukakut valmistetaan erittäin nopeasti ja erittäin yksinkertaisesti. Jokainen kotiäiti pystyy käsittelemään tällaista yksinkertaista ruokaa. Valmiit leivonnaiset ovat erittäin mehukkaita, tuoksuvia ja punaisia. Mahdotonta vastustaa! Näitä kanapannukakkuja rakastavat sekä aikuiset että etenkin lapset.
Tästä reseptistä voi tulla "päivystys" ja se auttaa sinua aina, kun sinun on kypsennettävä liha nopeasti lounaalle. Muista huomioida se!
Ainekset:
- kananrinta - 800 g
- muna - 1 kpl.
- sipuli - 1 kpl.
- smetana - 1 rkl. l.
- tärkkelys - 1 rkl. l.
- suolaa maun mukaan
- jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Askel askeleelta resepti
1. 800 g kanafileetä ja leikataan pieniksi paloiksi.
Leikkaa yksi sipuli pieniksi kuutioiksi.
2. Lisää sipuli hienonnettuun lihaan, 1 rkl. l. tärkkelys, suola maun mukaan, lisää 1 rkl tähän. smetanaa, riko yksi muna ja pippuri maun mukaan. Sekoitamme kaiken.
3. Paista pannukakut keskilämmöllä auringonkukkaöljyssä. Yksi pannukakku on 1 rkl. valmis testi.
Paista molemmin puolin, kunnes kaunis kullanruskea kuori.
Tarjoile valmiit kanafileepannukakut lämpimänä.
Pannukakut osoittautuivat erittäin maukkaiksi, liha niissä on mehukas, hellä ja pehmeä.
Muista valmistaa tällaisia kanapannukakkuja, varsinkin kun ne on erittäin helppo valmistaa.
Videon resepti
Resepti on otettu kulinaarisivustoltani. gotovimop.com