Tiedän varmasti, että kanansiipien fanit arvostavat tätä reseptiä.
Ilman kohtuutonta vaatimattomuutta voin sanoa, että ne osoittautuvat henkeäsalpaaviksi, niin herkullisiksi, että niistä on yksinkertaisesti mahdotonta päästä eroon. Resepti on hyvin yksinkertainen, valmistus kestää kirjaimellisesti 5 minuuttia, uuni hoitaa loput.
Joten siivet on pestävä hyvin, poista mahdolliset höyhenet ja kuivaa ne paperipyyhkeellä. Laitoin kaikki siivet kulhoon, jossa on kätevää sekoittaa ne myöhemmin. Nyt aloitamme marinadin valmistamisen, lisäämme kaikki ainesosat suoraan siipiin, ei ole tarpeen käyttää erillistä astiaa tähän.
Irrotan kuoren yhdestä appelsiinista ja puristan mehua, lisää se kulhoon siipien kanssa. Lähetän myös sinne 3 rkl soijakastiketta, mustapippuria ja hieman suolaa. Voit halutessasi lisätä lisää yrttejä ja valkosipulia, mutta en lisää. Käsineillä varustettuna sekoitan siivet hyvin. Kiristä kulho elintarvikekalvolla ja lähetä se jääkaappiin päiväksi tai vähintään kolmeksi tunniksi.
Siivet on sekoitettava useita kertoja päivässä..
Seuraavaksi siirrän siivet uunivuokaan vuorotellen appelsiiniviipaleiden kanssa. Muista kaataa koko marinadi muottiin.
Sinun on pakattava tiiviisti, koska siivet palavat hieman ja menettävät äänenvoimakkuutta. Sitten rasvaa siivet kasviöljyllä ja lähetä ne uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen 50-60 minuutiksi.
Ainekset:
- Kanansiivet 2 kg
- Appelsiinit 2 kpl
- Soijakastike 3-4 rkl
- Suolaa, pippuria maun mukaan
Mitä pidät reseptistä? Aiotko kokata?
Katso myös: "Prinsessalainen" salaatti
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, paljon mielenkiintoista on edessä! Muista tykätä siitä ja jakaa artikkeli ystävillesi!
Voi hyvin!