Hyvää päivää!
Kanavani on kokemukseni laihduttamisesta kalorivajeessa, päivän ruokalista ja tietysti reseptit lasketulla KBZhU: lla.
Viitteitä siitä, miten laihtua laskemalla kaloreita:
Eräässä valikossani säännölliset lukijat ovat jo nähneet upeita, mehukkaita, herkullisia kalkkunanleipiä ja odottavat reseptiä.
Jaan! Löydät ainesosien määrän, videoreseptin ja tietysti CBJ: n artikkelin lopusta.
Ruoanlaitto.
Ensimmäinen vaihe on valmistaa jauheliha. Käytin 750 g kalkkunan reisiä ja 580 g kalkkunanrintaa.
Käännä kalkkunanliha lihamyllyn läpi ja 220 g sipulia.
Lisää jauhelihaan 2 munaa, purkki kreikkalaista jogurttia (tai muuta luonnollista juomatonta jogurttia), ruokalusikallinen kuitua (tai leseitä), 2 munaa ja mausteet: suola, pippuri, valkosipuli, suneli-humala.
Sekoita hyvin ja anna seistä jonkin aikaa (10-15 minuuttia).
Muodostamme leikkeleitä (jos jauheliha tarttuu käsiin, kostutamme käsiä hieman vedellä).
Jotta kotletit eivät hajoisi, lyö jauheliha kämmenelläsi ennen kuin teet kotletin.
Kotletteja voidaan paistaa uunissa, jolloin kaloripitoisuus ja rasvat vähenevät hieman. Jos paistat - ripottele päälle paprikaa - oppia ruokahalua.
Paistin sen pienessä kookosöljyssä.
Minulla ei ole kookosöljyn tuoksua. Valitsin sen leivonnaisten paistamiseen, koska:
- korkea savupiste - 204 g,
- ei pala eikä anna epämiellyttävää makua,
- on taloudellinen ja vaatii vähimmäismäärän öljyä paistamiseen.
Sain koko pannun mehukkaita, maukkaita leikkeleitä!
Voit katsoa videon reseptin:
Ainesosat:
- kalkkunan reisi - 750 g,
- kalkkunanrinta - 580 g,
- Kreikkalainen jogurtti - 130 g,
- sipulit (3-4 kpl) - 220 g,
- kuitu tai leseet - 10 g,
- kananmuna - 2 kpl (minulla 50 g),
- paistoöljy - minulla on kookosöljyä - 20 g.
- suolaa, mustapippuria, kuivattua valkosipulia, suneli -humalaa.
KBZHU / 100 g: K - 144, B - 17, F - 7,3, U - 2,4.
✅ Voit katsoa monia muita reseptejä luettelosta tästä linkistä.
Tykkää, jos pidit artikkelista, jaa mielipiteesi kommentteihin sekä valokuvia valmistetuista resepteistä