Epätavallinen leipäpiirakka kinkulla ja juustolla ilman taikinaa. Se muistuttaa hieman laiska pizzaa, mutta siinä on epätavallinen täyte. Tämä alkupala osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Se on loistava välipalaksi. Se voidaan valmistaa suurelle kaveriporukalle mielenkiintoiseen elokuvaan.
Ja tällainen kakku valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Kaikki tuotteet ovat mahdollisimman yksinkertaisia ja edullisia. Tässä reseptissä voit käyttää eilisen leipää, ja kinkun sijaan ota makkaraa. Voit myös lisätä hienonnettua paprikaa, oliiveja ja mitä vain sydämesi kaipaa. Joka tapauksessa siitä tulee erittäin herkullista ja maukasta.
Muista valmistaa tällainen leipäpiirakka kinkulla ja juustolla rakkaille, se on hyvin yksinkertainen ja kaikkien saatavilla!
Ainesosat:
- leipä - 1 kpl.
- tomaatit - 2 kpl.
- voita - 50 g
- juusto - 150 g
- kinkku (voidaan korvata millä tahansa makkaralla) - 300 g
- jauhettua mustapippuria - maun mukaan
- suola - 1/3 tl l.
- maito - 90 g
- muna - 4 kpl.
Askel askeleelta resepti
1. Ensin leikkaamme leivän.
Taitamme piirakan pyöreäksi. Varmistamme, että leipäviipaleiden välillä on etäisyys, jos laitat ne. Jos tätä etäisyyttä ei ole, leikkaamme hieman leivän paloja, kuten tein.
2. Leikkaa kinkku ja tomaatit viipaleiksi. Kinkku voidaan korvata millä tahansa makkaralla.
3. Voitele leivän palat voilla. Öljyä tarvitaan hyvin vähän, muuten astiasta tulee liian rasvaista.
Voitele myös uunivuoan voilla.
4. Laita leivän viipaleet ympyrän muotoon. Levitä leivänpalojen väliin yksi ympyrä kinkkua ja tomaattia.
5. Täytä keskiosa leivän, kinkun ja tomaatin viipaloiduilla jäännöksillä.
6. Nyt valmistetaan täyte.
Riko 4 munaa kulhoon, lisää suola ja pippuri, kaada maito. Sekoita kaikki tasaiseksi.
7. Kaada leipä ylhäältä syntyneellä munatäytteellä.
Laitoimme kaikki uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paistamme noin 25 minuuttia. Tänä aikana munakas tulee kypsentää.
8. 50 g juustoa kolme karkealla raastimella.
Otamme valmiin alkupalan uunista ja ripottelemme päälle juustoraastetta.
9. Laita piirakka taas uuniin 5 minuutiksi, jotta juusto sulaa.
Saatu alkupala tarjoillaan parhaiten lämpimänä.
Tällainen runsas ja herkullinen illallinen koko perheelle valmistuu vain 15 minuutissa ruoanlaittoon ja noin 30 minuutissa leivontaan.
Video resepti
Resepti on otettu kulinaarisista sivuistani. gotovimop.com