Jos sinulla on paljon omenoita, kypsennä ne taikinassa reseptini mukaan. Olen varma, että pidät siitä todella, koska tämä on mielettömän maukasta, yksinkertaista ja jotain uutta. Kaikkeen kestää enintään 20 minuuttia.
Ainesosat:
Omenat
Munat
smetana
Sokeri
Maito
Jauhot
Kasviöljy
Suola
* Tomusokeri, kaneli - valinnainen
Valmistautuminen:
Kuori kolme keskikokoista omenaa, poista ydin ja leikkaa noin 1 cm paksuisiksi renkaiksi. No, tai voit leikata sen viipaleiksi - mitä haluat.
Nyt valmistetaan taikina. Otamme 3 munaa ja jaamme ne valkuaisiin ja keltuaisiin. Ota ensin keltuaiset ja jauha ne 2 ruokalusikallisella sokerilla (liukumäellä). Lisää 4 ruokalusikallista smetanaa, 150 ml maitoa ja 150-170 grammaa jauhoja. Lisää jauhot vähitellen, sekoita tasaiseksi.
Vatkaa valkuaiset ripauksella suolaa kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää varovasti taikinaan.
Otamme omenat, upota taikinaan ja paista pannulla. Kaada päälle runsaasti öljyä, paista molemmin puolin kullanruskeiksi keskilämmöllä ja laita sitten talouspaperin päälle.
Ripottele valmiit renkaat tomusokerilla ja voit kokeilla. Erittäin maukasta!
Huomautus: Halutessasi voit lisätä hieman kanelia taikinaan tai itse omenoihin, jos haluat. Ja samalla tavalla voit keittää päärynöitä tai banaaneja - se myös osoittautuu herkulliseksi.
Hyvää ruokahalua, rakkaani!
Lue myös: Otan tölkin kondensoitua maitoa, omenoita ja jauhoja - ja saan herkullisen piirakan. jaan reseptin
Jos pidit omenoiden taikinassa reseptistä, tykkää siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!