Ostan aina hyviä kalasäilykkeitä kaupasta. Voin kirjaimellisesti 1 minuutissa määrittää, onko tuote laadukas vai ei. Ja muuten, hinta ei ole tässä indikaattori. Kerron, millä tavalla minulla on.
1. Katson tuotantopaikkaa
Tämä on ensimmäinen asia, jonka teen. Jos purkitettuja valmistetaan esimerkiksi jossain esikaupunkialueella, niin laitan tölkin heti takaisin hyllyyn, koska säilykkeet on tehty pakastekalasta, eli se ei ole niin maukasta. Pyrin tuottamaan sitä jonnekin meren rannikolle.
2. Purkin ravistaminen
Jos se riehuu paljon, niin kalaa ei ole tarpeeksi purkissa, on vain kastiketta tai liemi. Ota vertailuksi muutama purkki ja ravista niitä - äänen perusteella ymmärrät helposti, missä on enemmän kaloja.
3. Kokoonpano katsomassa
Täällä kaikki on yksinkertaista: mitä vähemmän ainesosia, sitä parempi. Jos näen joukon säilöntäaineita ja kaikenlaista "E-shkiä", en ota sitä, sellaisessa kalasäilykkeessä ei ole mitään hyvää.
4. Katson merkintöjä
Sen tulee olla kohokuvioitu (kuten kohokuviointi), eikä sitä saa painaa musteella tölkin päälle. Mielestäni tässä on selvää: maali voidaan pyyhkiä ja uusia tietoja tulostaa. Ja kohokuvioinnin kanssa se ei toimi niin.
Tämä on minun tapani. Minua ei ohjaa hinta ja valmistajan suuri nimi.
Neuvoni ansiosta pääset tarkastamaan purkin 1 minuutissa ja ymmärtämään heti, onko kyseessä laadukas kalasäilyke vai ei. Menetelmäni ei ole koskaan pettänyt minua. Kala on aina maukasta, palat tasaiset ja niitä on paljon.
Kirjoita kommentteihin, miten sinä valitset säilykkeitä?
Lue myös: Kuinka tarkistan pikakahvin laadun 1 minuutissa. Minun työtapani (jaa)
Herneet keitetään perunamuusissa 20 minuutissa ilman liotusta ja soodaa. Jaan elämäni hakkeni
Jos artikkelista oli sinulle hyötyä, ole hyvä ja tykkää siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita.