Kotletit "ei tyhjästä", jotka kypsyvät nopeasti - kirjaimellisesti vain 15 minuutissa. Ja näiden kotlettien valmistuskustannukset ovat luultavasti 50 ruplaa. Herkullisia, edullisia kotletteja, joista kukaan ei kieltäydy, sen takaan.
Valmistautuminen:
Näihin kotleteihin otan yleensä eilisen perunamuusin jäännökset. Voit ottaa vain keitetyt perunat ja muussata soseeksi. Tarvitsemme noin 250 g perunoita.
Lisää perunoihin 8-10 pientä kuutiota raputankoja. Laita 50g juustoraastetta ja 1 muna, lisää vihreät sipulit. Vihreät - valinnainen, voit tehdä ilman sitä.
Tarvittaessa suolaa ja pippuria.
Sekoita kaikki hyvin tasaiseksi. Muotoile kosteilla käsillä kotletteja, pyörittele jauhoissa tai korppujauhoissa ja paista kullanruskeiksi molemmin puolin.
Kotletit paistetaan hyvin nopeasti, noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta. Tarjoilemme kuumana, juuston sulassa ja venyessä, mutta ovat hyviä myös kylmänä.
Herkullinen, yksinkertainen, nopea ja edullinen. Ja ne osoittautuvat erittäin tyydyttäviksi. Yleisesti ottaen suosittelen reseptiä!
Ainekset:
keitetyt perunat tai perunamuusi (ei nestemäinen) -250g
juusto - 50 g
raputikut - 8-10 kappaletta
munat - 1 kpl
suola
mausteet
jauhoja tai korppujauhoja
kasviöljy
* vihreät valinnainen
Hyvää ruokahalua, rakkaani!
Lue myös:
Jos pidät perunakyljöiden, raputankojen ja juuston reseptistä, tykkää siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!