# pasta Pasta kananmaksalla tai laivaston tyylinen pasta - ruokalaji "haste" -kategoriasta. Yksinkertaista, nopeaa ja maukasta!
Ainekset: keitetty kananmaksa, pasta, pastavesi, suola, voi, sipuli, kasviöljy
Keittomenetelmä:
Laita keitetty kananmaksa lihamyllyn läpi tai raasta karkealla raastimella.
Suola kylmään veteen ja laita tuleen.
Pilko sipuli. Kaada öljy paistinpannulle ja kuumenna siinä sipulia miedolla lämmöllä kannen ollessa kiinni, kunnes se on pehmeää ja läpinäkyvää.
Kaada pasta keitettyyn veteen, sekoita, kiehauta ja sekoita uudelleen. Keitä keskilämmöllä 10-12 minuuttia. Valuta valmis pasta ja lisää pala voita, noin 10 g. Sekoita varovasti.
Lisää hienonnettu maksa paistinpannulle sipulien joukkoon, sekoita ja kuumenna miedolla lämmöllä kannen alla kuumaksi. Lisää pasta ja sekoita uudelleen. Naval pasta kananmaksalla on valmis!
Katso vaiheittaiset videoreseptit täältä