Cannelloni lohen, mozzarellan ja pinaatin kanssa👎

Etsin reseptiä Canellonin tekemiseen lohella, mutta jotta se olisi nopea ja ilman uunia (en löytänyt). Päätin itse keksiä jotain. Kala ja pasta olisi parempi tarjoilla erikseen 😅😅😅 Se on aikaa vievää eikä kätevää syödä varsinkaan lapselle. En suosittele ruoanlaittoa 👎☝️Mutta ehkä teet sen paljon paremmin❤️

Ainekset: Canelloni, lohi, mozzarellajuusto, kerma, pinaatti, keitetty porkkana, suola, pippuri, valkosipuli

Keittomenetelmä:

Keitä cannellonit suolalla maustetussa vedessä puolikypsiksi

Pilko kala hienoksi, raasta porkkanat, sulata pinaatti pannulla lisäämällä pieni pala voita. Lisää pinaattiin kerma, kala ja porkkanat, keitä kaikkea kunnes kala on valmis (5-7 minuuttia)

Canelloni räjähti, joten asetin ne kerroksittain, ripottelin hieman juustoa, laitoin täytteen päälle ja laitoin vielä juustoa päälle.

Canelloni rullasi sen putkiksi ja laitoi paistinpannulle, lisäsi vähän vettä ja keitä kannen alla 10-15 minuuttia

Kun Canellonit olivat valmiita, laita ne lautaselle ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Se on herkullista 😋, mutta se ei näytä esteettiseltä)))) En keittäisi tätä enää. Lisäksi paistinpannussa on parempi tehdä tämä uunissa)))))