#illallinen Herkullinen vuoka illalliseksi.
Ainesosat: Perunat, jauhot, muna, suola, paprika, liha, juusto, sipulit, yrtit, tomaattipyree, voi
Keittomenetelmä:
Keitä perunat kypsiksi. Suola, muussaa voin kanssa.
Lisää muna ja jauhot ja vaivaa pehmeäksi, mureaksi taikinaksi.
Kierrä liha sipulin kanssa. Suolaa ja pippuroi jauheliha.
Levitä taikina käsin voideltuun vuokaan, muotoile sivuja ja jäähdytä.
Paista tällä hetkellä jauheliha voissa murskaamalla kokkareet.
Laimenna tomaattipyre vedellä, suolalla, lisää mausteet (minulla on kuivaa adjikaa ja paprikaa), yrttejä.
Kun jauheliha on paistettu, lisää laimennettu tomaattipyree, sekoita, peitä ja hauduta 10 minuuttia.
Otamme taikinavuoan jääkaapista, laitamme siihen valmiin täytön.
Levitä ensin jauheliha ulos ja laita uuniin 5-7 minuutiksi. Sitten otamme sen uunista ja ripottelemme päälle juustoraastetta. Lähetämme uuniin kullanruskeiksi.
Kaikki vuokamme ovat valmiita. Laitamme sen lautaselle. Ja nautimme.
Kokeile, se on erittäin maukasta. Hyvää ruokahalua!!!