Tämä ei ole ensimmäinen hunajakakkuni. Mutta vaikka kuinka monta kertaa teen sen, niin monta kertaa se on erilaista. Joten tänään lapset pyysivät kakkua 😁.
Ainesosat: premium-jauhot, CB-munat, kidesokeri, hunaja, liuskekiviöljy. tai margariini, sooda, suola, Kermalle, smetana 30%, kondensoitu maito, sitruunamehu
Keittomenetelmä:
Valmistele kaikki ainekset.
Sulata voi ja hunaja vesihauteessa. Viilentyä.
Vatkaa kananmuna sokerin ja suolan kanssa vaahdoksi. Yhdistä molemmat massat ja kuumenna vesihauteessa vielä 10 minuuttia. Sekoita jatkuvasti.
Kaada siivilöidyt jauhot soodalla annoksissa. Vaivaa taikina. Kaikki kärsimys ei ole kadonnut.
Peitä taikina ja anna levätä 15 minuuttia. Jaa 8-9 osaan ja kauli. Leikkaa muotoon. Käytin paistinpannun kantta. Pistele rullatut kakut haarukalla tai veitsellä. Aseta pergamentille.
Paista 180*C: ssa kirjaimellisesti 5 minuuttia. Ne paistuvat TODELLA nopeasti!!! Poista arkilta ja poista paperi.
Sekoita kermaa varten smetana ja kondensoitu maito. Lisää hieman sitruunamehua. Voita kaikki hyvin. Jos smetana on ohutta, voit laittaa smetanaa varten sakeuttajaa.
Kokoa kaikki kakut yhteen ja kohdista reunat. Jauha muru. Hän menee kastelemaan. Voitele lautanen, jolle keräämme kakun, kermalla ja laita ensimmäinen kakku. Voitele hyvin kermalla. Ja niin kaikkien kakkujen kanssa. Jätä vielä hieman kermaa kakun päälle. Päällystä kakun reunat. Ripottele muruilla. Koristele mielesi mukaan. Siinä se, kakku on valmis. Voidaan jättää jääkaappiin hyytymään.
Kiitos kaikille minua tukeville! 🤗🤗🤗😍😍😍 Jos pidit reseptistä - laita Luokka, jaa sosiaalisessa mediassa, kirjoita kommentti tai lähetä kuva-arvostelu. Palautteesi on minulle paras palkinto.👌😍