Omenapiirakka 🍏

Herkkä ja herkullinen, se on kaunis 💖🍰🍏

Ainekset: Taikina, munat, voi, sokeri, smetana tai jogurtti, leivinjauhe, jauhot, vaniljasokeri, Täyte omena, omenat, sokeri 4, rkl. liukumäellä, kanelia, saksanpähkinöitä, halutessasi tomusokeria, sitruunamehua, maito

Keittomenetelmä:

Riko 3 munaa kulhoon, lisää sokeri, vaniljasokeri ja suola. Vatkaa tuotteet vatkaimella vaaleaksi vaahdoksi. Lisään voita ja smetanaa (jogurttia). Siivilöi jauhot ja leivinjauhe erissä. Jätämme seisomaan.

Täyte: Hiero omenat raastimella kuorella (kuoren voi kuoria). Lisään omenoihin sokerin ja kanelin. Voit halutessasi lisätä pähkinöitä.

Vaivaasin taikinan ja jaan sen 3 osaan. Kauli leivinpaperin kokoiseksi. Laitamme ensimmäisen kerroksen uunipellille.

Jaa täytteen puoliksi ja laitan 1 puolikkaan taikinan päälle. Laita taikina, omenat päälle ja peitä taikinalla.

Lähetän sen uuniin 180 asteeseen 35-40 minuutiksi. voit kaataa lasitteen. Glaze 8 rkl sokeri 1-2 tl sitruunamehu (maun mukaan) 5-6 tl maito. Ripotin päälle tomusokeria.

Hyvää ruokahalua!!!🥧🥧🥧