Tänään tehdään terveellisiä keksejä, jotka sopivat hyvin teen kanssa. #kaurapuuro #keksejä #terveellinen aamiainen
Ainesosat: kananmuna, hunaja, banaani (mussaa haarukalla), kaurapuuro, mantelit (jauhetaan kevyesti tehosekoittimessa), ripotus:, seesami
Keittomenetelmä:
Vaivaa banaani haarukalla. Hienonna mantelit kevyesti tehosekoittimessa (tai hienonna veitsellä).
Lisää muna, hunaja ja hienonnetut mantelit banaanien joukkoon. Sekoita kaikki huolellisesti.
Lisää hiutaleet ja sekoita kaikki. Saamme paksun massan, josta voidaan muodostaa keksejä. Massa ei saa olla nestemäistä. Jos massa osoittautui hieman nestemäiseksi, lisää hiutaleita, kunnes saamme tarvitsemamme koostumuksen. Anna vaikuttaa 10 minuuttia, jotta hiutaleet kastuvat.
Peitä uunipelti leivinpaperilla.
Muodostamme evästeitä, kuten videossa näkyy.
Lisää pinnalle halutessasi hieman seesaminsiemeniä. Lähetämme sen esilämmitettyyn uuniin 220 asteeseen 10 minuutiksi, kunnes se on vaalean kultainen.
Keksit maistuvat sisältä pehmeiltä, päältä hieman rapeilta, kohtalaisen makeilta. Voit tuntea banaanin maun, hieman hunajan ja mantelien makua. Erittäin epätavallinen ja maukas, muista valmistaa tämän reseptin mukaan.