Teen vain terveellistä ruokaa! Hei kaikki. Haluan jakaa salaattireseptin lomaa varten! Valmistan myös tällaisen salaatin pöytäämme, se on erittäin maukasta, mutta tietysti lisään meille majoneesia, mutta poikani ei ole sallittua. Olen vähän myöhässä kirjoittaessani, vielä on monta lomaa edessä. Keitin tämän salaatin "vanhaksi uudeksi vuodeksi". Laihduttava lapsi ei tarvitse paljoa, hänelle on tärkeää olla juuri sinun kaltainensi, kaikessa ja tietysti tina on myös se mitä syöt. Siksi yritän, se ei aina onnistu, mutta yritän tehdä samanlaisia ruokia meille. Voit aina keksiä jotain vastineeksi, jos et pysty valmistamaan itse syömääsi. Voit kysyä häneltä, haluaako hän esimerkiksi syödä, aina on vaihtoehto. Älä loukkaa lapsiasi jatkuvalla huutamisella ja kielloilla. Kyllä, se on vaikeaa, tiedän itse, joskus on mahdotonta vastata rauhallisesti hänen jatkuviin ruokapyyntöihinsä... Joskus vaihdan johonkin erilaiseen ja mielenkiintoiseen. Kun lapsi on kiireinen jollakin, hän unohtaa jatkuvan nälän. Nyt takaisin reseptiimme.
Ainekset: maksa, perunat, munat, suola, vihreitä koristeeksi
Keittomenetelmä:
Pese maksa ja laita se kattilaan vedellä, laita suurelle tulelle, kun se kiehuu, poista vaahto, vähennä kaasua ja suolaa. Keitä maksa 30 minuuttia. Kun se on kypsää, ota se lautaselle ja odota, että se jäähtyy.
Meidän on myös keitettävä perunat ja munat, pestävä perunat ja munat, laitettava ne kattilaan vedellä ja laitettava suurelle tuleen, odota sen kiehumista. Kiehumisen jälkeen vähennä paloa. Keitä munia 5-7 minuuttia. ota pois ja jäähdytä. Keitä perunoita 20 minuuttia, tarkista valmius haarukalla, jos se lävistetään vapaasti, perunat ovat kypsiä, voit kaataa veden pois ja jäähdyttää.
Kun kaikki jäähtyy, munat ja perunat tulee kuoria. Leikkaamme maksan, munat, perunat suikaleiksi (tällä kertaa leikkasin perunat kuutioiksi, sinulle sopivaksi), laitamme kaikki kuppiin, suolaa ja sekoita. Voit lisätä vihreitä, mutta se on paistettava kevyesti uunissa. Tuoretta ei sallita! Hyvää ruokahalua!!!
Löydät kaikki reseptini myös instagram-sivultani @dieta_4stol