Ranskalaisen keittiön ruokalaji. Pannukakkuja appelsiinikastikkeessa. Se on vain jumalallista. Haluaisin niin kutsua kaikki sivuston kirjoittajat sellaisiin pannukakkuihin ja juhlimaan Cookpadin syntymäpäivää 👍 Terveyttä, ystävällisyyttä ja hyvinvointia kaikille. Lisää uusia, herkullisia reseptejä, uusia kulinaarisia ystäviä, uusia kulinaarisia saavutuksia. Ja tietysti hyvinvointisivustomme ❤️ #cookpad4 #cookpad4
Ainekset: Keitä pannukakut etukäteen suosikkireseptisi mukaan, sokeri, voita, appelsiini
Keittomenetelmä:
Paista ensin pannukakut suosikkireseptisi mukaan. Taita ne kulmiin neljässä lisäyksessä.
Pese appelsiinit hyvin. Raasta hienolla raastimella kuori ilman valkoista kerrosta, vain appelsiini. Purista mehu hyvin, mehua pitäisi saada 150-180 ml.
Kattilassa tai korkealla pannulla. Sulata voi ja sokeri. Lisää kuori ja mehu. Keitä 3-5 minuuttia, kun se alkaa paksuuntua. Poista tulelta.
Kaada syntynyt appelsiinikastike korkealle paistinpannulle ja höyrytä pannukakkuja siinä molemmin puolin 2 minuuttia.
Tarjottaessa voit halutessasi lisätä lusikallisen smetanaa. Hyvää ruokahalua 😋