Kerron sinulle kuinka keittää bulguria lisukkeeksi. Siitä tulee maukasta, murenevaa ja sopii hyvin lihan, vihannesten tai kalan kanssa. Yleensä kokeilin äskettäin tätä muroa, pidin siitä. Kerron kuinka keittää bulguria herkullisesti, uskon, että pidät myös reseptistä.
Ruoanlaitto:
*Kaikki mittasuhteet on lueteltu artikkelin lopussa
Joten tarvitsemme kasviöljyä tai voita. Laitamme sen kattilaan, kuumennamme ja lisää kuiva bulgur. Paista korkealla lämmöllä muutama minuutti.
Kaada sitten kiehuvaa vettä osissa, lisää suolaa maun mukaan. Sulje pannu kannella ja keitä bulguria miedolla lämmöllä 20-30 minuuttia.
Vilja imee kaiken nesteen ja lisää tilavuutta. Kun sammutat tulen, älä avaa kantta vielä 5 minuuttiin, ja vasta sitten voit tarjoilla bulguria lisukkeena.
Tämä on helpoin ja nopein resepti.
Voit myös tehdä tämän: paista bulgurin kypsennyksen aikana pakastettuja tai tuoreita vihanneksia pannulla. Lisää sitten valmis bulgur pannulle vihannesten joukkoon, paista kaikkea yhdessä 1 minuutti ja herkullinen bulgur on valmis koristeeksi kasvisten kanssa.
Hyvää ruokahalua, rakkaani!
Ainekset:
bulgur 200 gr
vesi 400 ml
voita tai kasviöljyä 1,5 rkl.
suolaa maun mukaan
Lue myös:
Jos pidit bulgurin reseptistä lisukkeeksi, tykkää siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!