#kukpad4 Juhlaan - juhlasalaatti! Hyvää syntymäpäivää, Cookpad! 🥳🎂🥳 Ilmava ja pörröinen - nämä epiteetit tulevat mieleen tätä salaattia syödessä 🥰 Tämä annossalaatti sopii parhaiten juhlapöytään! 👌 Sopii myös loistavasti kuohuviinilasillisen kanssa! Siksi valmistaudumme, nautimme ja juhlimme sivuston lomaa! 🥳🎉🥳
Ainekset: turskanmaksa / purkki 230g, maksa siinä vähintään 115g, riittää kahdelle annokselle salaattia /, kananmunia, mozzarellaa, valkosipulia, stl majoneesia
Keittomenetelmä:
👩🏻🍳 Kerätyt ainekset
👩🏻🍳Valkosipuli tulee leikata hyvin ohuiksi puolirenkaiksi ja hienontaa sitten pieniksi kuutioiksi. Jos käytät sipulia, on suositeltavaa kaata se viipaloinnin jälkeen kiehuvaa vettä päälle mausteisuuden voittamiseksi.
👩🏻🍳 Raastan mozzarellan ja kananmunan valkuaisen keskikokoisella raastimella, keltuaisia ei tarvita salaattiin.
👩🏻🍳Valitsin kokoonpanon kulinaarisessa kehässä. Ja voit myös tarjoilla salaattia viinilaseissa, kulhoissa, annossalaattikulhoissa, sanalla sanoen, koska se on kätevää. Ensimmäinen kerros on hienoksi pilkottua turskanmaksaa.
👩🏻🍳 Toinen kerros on sipulia. Laitoin majoneesin pussiin ja puristan pienen viillon läpi ohuen verkon ylhäältä.
👩🏻🍳 Kolmas kerros on mozzarellaa ja päälle majoneesia.
👩🏻🍳 Neljäs kerros on proteiinia ja päälle majoneesia. Viides kerros on taas proteiinia ja päälle majoneesia.
👩🏻🍳 Keittorenkaani pois...
Herkkä ja niin herkullinen salaatti 🤤 Jos turskanmaksa olisi vielä valkoinen, niin yleisesti ottaen se olisi pörröinen "lumi" hattu! 👍🥰 Tämä on muuten yksi suosikkini uudenvuoden salaateista😍
Hyvää ruokahalua! 🤗