Herkkä, tuoksuva, miellyttävä maku. Vaihtelun vuoksi tarjoan mansikkahillon tai smetanan kanssa. Erittäin maukasta! #aamiainen
Ainekset: - raejuusto, - jauhot, - kananmunat, - sokeri, - maissitärkkelys, - leivinjauhe, - sokeroidut hedelmät, - vaniljasokeri, - suola, - tomusokeri
Keittomenetelmä:
Valmistele tarvittavat tuotteet. Jauha raejuusto siivilän läpi. Yhdistä jauhot, tärkkelys ja leivinjauhe ja sekoita keskenään.
Vatkaa munat, sokeri, vaniljasokeri ja suola hyvin vatkaimella, kunnes saadaan tasainen ilmava ja vakaa massa.
Lisää raejuusto annoksittain vaahdottuun massaan, sekoita varovasti. Lisää siivilöity jauhoseos, sekoita varovasti seokseen.
Kaada sokeroidut hedelmät ja sekoita uudelleen niin, että ne jakautuvat tasaisesti juustomassaan.
Vuoraa 20 x 20 cm vuoka leivinpaperilla. Siirrä juustomassa muotoon, tasoita pinta.
Paista 170-asteisessa uunissa 55-60 minuuttia kullanruskeiksi.
Anna valmiin vuoan jäähtyä huoneenlämpöiseksi, poista muotista, ripottele päälle tomusokeria, leikkaa paloiksi ja tarjoa teen kera.
Hyvää teetä kaikille! Kaikki yksityiskohdat ja salaisuudet videoreseptissä: