#ChickenBreasts #Cookpad4 #DeliciousFood Tällä tavalla kypsennetyt kananrintafileet pysyvät mehevinä ja pehmeinä. Kokeile kokata...
Ainekset: kananrintaa, majoneesia, aurinkokuivattuja tomaatteja, juustoa, suolaa, italialaisia yrttejä
Keittomenetelmä:
Leikkaa broilerin rintafileet kahtia leikkaamatta kokonaan läpi ja taita sitten varovasti auki. Päälle kelmulla ja vatkaa hyvin ohueksi kerrokseksi. Suolaa rinnat hieman, mene päällekkäin, voitele 2 rkl majoneesia, levitä päälle aurinkokuivattuja tomaatteja pinnalle, juustoviipaleita lautasille, ripottele italialaisia yrttejä ja varovasti taita kirjekuoreen.
Siirrä kirjekuori rinnoista folioon, kääri kalvon reunat pakkaamalla rinnat, siirrä sitten uunivuokaan ja lähetä uuniin 200 asteen lämpötilaan 20 minuutiksi.
Ota se sitten pois, avaa folio, kaada rinnat tuloksena olevalla mehulla ja lähetä takaisin vielä 10 minuutiksi. Uunistasi riippuen - voit pitää sitä vielä 5 minuuttia, jotta muodostuu kuori, lähetin sen grilliin 5 minuutiksi.
Poista kypsät rinnat, anna jäähtyä viisi minuuttia, leikkaa sitten paloiksi ja tarjoile lisukkeen kanssa. Tarjosin polentan kanssa - erittäin maukas yhdistelmä. Voit koristella lautasen oman maun mukaan. Hyvää ruokahalua!